Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 109

Pour la garniture , qui cuit pendant qu'on prépare les scones, on enfourne à 350 pendant une bonne heure; 4 tasses de rhubarbe en p.

Dessous; 2 avocats écrasés à la fourchette, avec le jus d'une lime, du cumin au goût, du piment séché au goût, du sel et du poivre.

Un mélange entre les pattes d'ours, les galettes à l'avoine, et les biscuits aux brisures de chocolat.

Voilà à nouveau mes pétoncles de tofu , déguisées en crevettes (suffit de tailler le tofu en demi-lune.

Le snack parfait des après-midis d'été.

Je suis dans mes valises pour 3 semaines.

Banana! C'est dans l'air du temps.

Les cerises sont un peu robotées avant que les bananes les rejoignent.

Sur un tortilla qu'on fait griller d'un côté, à cru; un reste de riz (brun) cuit des haricots noirs mijotés un petit moment.

Pour profiter des courgettes qui sont si faciles à trouver (et à acheter en trop grande quantité!) Les "spaghettis" de courgettes.

J'aime les tartines! C'est à la fois "satisfaisant" (à cause du pain) et léger (parce que c'est petit!).

Je fais cuire à la poêle, dans de l'huile de coco, ajoutés les uns après les autres "aux 3-4 minutes"; de la pâte d'ail-gingembre-pi.

Pour faire la sauce, il faut passer au robot; 1 oignon émincé 4 gousses d'ail préalablement cuits dans de l'huile de coco 1\4 de.

L'art pousse partout dans la nature ;-)

J'ai vu passer tout plein de plats à base de "jack fruit" en guise de "chair".

L'histoire commence comme suit; .

Les légumes sont cuits au four pendant 30 à 40 minutes (selon leur grosseur), à 425, avec un soupçon d'huile d'olive, du vinaigre balsam.

Il faut 4 betteraves (ou plus, ou moins, bien sûr; les quantités que je propose donneront ce qui se retrouve sur les photos) moyenne.

Le summum du kitsch! Pour les crevettes , on fait mariner du tofu taillé en forme de.

Une tranche de vie.

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