Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Plongez dans l'univers gourmand de cette soupe de calamars, où chaque cuillerée révèle l'harmonie parfaite entre la mer et le jardin, créant une expérience culinaire à la fois simple et pleine de plaisir.
Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec ce chou vert farci de cabillaud, sublimé par une délicieuse sauce au cidre.
Une salade qui a du peps ! Les endives croquantes, les lardons dorés et le Gorgonzola se marient à merveille pour une entrée délicieuse.
Voyagez en une seule assiette avec ce poulet au curry, relevé de piment et adouci par l'ananas.
Ces cannelloni de poulet et courgette à l’estragon sont un véritable plaisir familial, un plat réconfortant qui se prépare avec amour et se savoure avec délice.
Éveillez vos sens avec ce velouté de potiron velouté, une symphonie de saveurs qui saura séduire petits et grands !
Avec des ingrédients simples et une cuisson lente, préparez un plat à la portée de tous, idéal pour les repas en famille.
Régalez-vous avec cette quiche gourmande, où la générosité des ingrédients se marie à la simplicité pour un moment de partage convivial.
Ces raviolis au gibier, enveloppés de pâte artisanale et nappés d'une sauce au vin riche et veloutée, sont un véritable hommage à la cuisine de saison.
Savourez l'authenticité des gnocchis faits maison, mêlant la douceur des pommes de terre à la richesse des cèpes.
Tentez ce mariage harmonieux entre le poisson délicat et la sauce à l'ail noir offrant un équilibre de saveurs unique et gourmand.
Simple, sain, et surprenant, ce plat saura égayer vos repas tout en légèreté et avec une touche d’originalité.
Éveillez vos papilles avec ce mélange de textures et de saveurs, parfait pour toutes les occasions.
Savourez des paupiettes de dinde au Reblochon délicatement nappées d’une sauce au vin rouge, pour un plat qui allie gourmandise et réconfort.
Laissez-vous tenter par ce gratin fondant et savoureux, une belle manière de sublimer vos restes de légumes congelés !
Découvrez le plaisir du ragù alla bolognese, une sauce réconfortante à savourer avec des spaghetti al dente.
Idéal pour les soirs pressés : ce bouillon de bœuf express aux farfalles allie simplicité et rapidité !
Savourez chaque bouchée de ce risotto à la courge et aux lardons, un véritable hommage à la cuisine d'automne, avec une touche de noisette pour le croquant.
Épatez vos convives avec un plat plein de caractère, parfait pour mettre en valeur les saveurs automnales.
Une assiette pleine de fraîcheur où crevettes et ricotta se rencontrent dans de délicieux raviolis au basilic et citron.