Kmille Saveurs39 recettes
Je m'appelle Camille. Je suis curieuse et passionnée de cuisine, mon intérêt pour la cuisine saine se développe de plus en plus (végétarienne, végétale, sans gluten). Je porte une attention particulière aux produits bio, locaux et de saison.
Feuilles de brick à la fraise, menthe et amandes effilées
Dessert ou pâtisserie de saison, savoureuse et légère.
Courge Jack Be little farcie au roquefort, noix et courgette
Ça y est la saison des belles petites courges en tout genre redémarre: l'occasion de tester de nouvelles recettes avec la courge Jack Be.
Lasagne saumon épinards et ricotta
On arrive bientôt à la fin de la saison des épinards frais et une envie d'en cuisiner avant que le choix des légumes se réduisent avec.
Charlotte au fromage blanc, poires et sirop d'orgeat
Recette d'une charlotte aux fruits de saison vite faite (attention 2 h de prise au frigo minimum) et avec 3 fois rien comme ingrédients.
Mini cakes à la chataigne et aux pommes
Recette improvisée avec ce que j'avais sous la main! Une recette automnale! Parfait pour les petits déjeuners énergiques ou les goûters.
Pim's maison chocolat orange
Ce sont les vacances d'été je reprends les ateliers de pâtisserie avec mon travail et avec toujours cette grande thématique comment fait on.
Hamburger: steak de poulet, aubergines grillées et mozzarella
J'ai testé différentes recettes pour fourrer les pains à hamburger, mais celle-ci je l'aime particulièrement, elle est de saison et change.
Brioche à la farine complète
Un dimanche après-midi automnale et une envie de cuisiner, pas grand chose dans mes placards mais en cherchant bien, je trouve de quoi.
Tartiflette Normande (au cidre et au camembert)
Le temps automnale donne envie de se réchauffer avec des bons petits plats.
Velouté de Printemps aux fanes de radis et de navets
Le Printemps vient de pointer le bout de son nez, les légumes nouveaux et avec fanes arrivent! Souvent.
Jus santé de betterave, pomme et gingembre (avec centrifugeuse)
L'arrivée du printemps est idéale pour commencer une détox ou du moins faire plus attention à son corps et sa santé.
Tarte aux mûres et à la compotée de rhubarbe
J'adore me balader dans la campagne et glaner ce que la nature nous offre.
Lasagne d'automne (végétarienne)
C'est la 2eme fois que je fais ces lasagnes, c'est bon avec toutes ses petites saveurs d'automne et la béchamel aux notes de châtaigne :-) .
Crumble salé potimarron, champignons (végétarien)
J'adore l'automne et ses délicieux légumes d'hiver.
Tian de légumes d'hiver
Un régal ce tian, les légumes sont fondants, savoureux et gardent encore un côté un peu croquant.
Soupe de céleri rave au Roquefort
C'est l'hiver la pleine saison du céleri rave, et voici une façon originale de le préparer! J'adore cette recette.
Pain maison à la farine de blé semi complète (sans machine à pain)
Ca y est les premiers jours d'automne arrivent, les jours racourcissent, la pluie revient! C'est l'occasion de se remettre aux.
Barres de céréales maison
J’ai fait cette recette cet été en atelier de cuisine, je me suis beaucoup inspirée de la recette du blog.
Bûche poires, mascarpone et éclats de spéculos
Je viens de tester pour vous une délicieuse bûche pour les fêtes qui approchent.