Kmille Saveurs108 recettes
Je m'appelle Camille. Je suis curieuse et passionnée de cuisine, mon intérêt pour la cuisine saine se développe de plus en plus (végétarienne, végétale, sans gluten). Je porte une attention particulière aux produits bio, locaux et de saison.
Velouté de Printemps aux fanes de radis et de navets
Le Printemps vient de pointer le bout de son nez, les légumes nouveaux et avec fanes arrivent! Souvent.
Recette antigaspi: Tarte aux fanes de radis et reste de viande
Voici une deuxième recette qui utilise les fanes de radis.
Soupe aux fanes de carottes et aux fanes de radis
Ça y est les légumes nouveaux font leur apparition sur les étals, tous beaux vêtus de leur fanes! On a tendance à jeter les fanes des.
Dips à la patate douce ou sauce crémeuse à la patate douce
Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.
Jus de carotte, orange, melon et gingembre
Par cette chaleur qu'il fait en ce moment, préparer des petits jus bien frais, il n'y a rien de tel.
Galettes végétariennes courgette, figues et chèvre frais
J'aime beaucoup faire ce genre de petites galettes qui peuvent se varier à l'infini et qui sont très rapides à préparer.
Galettes végétariennes courgette, roquefort et noix
Et voici une autre version pour des galettes végétariennes.
Lasagne d'automne (végétarienne)
C'est la 2eme fois que je fais ces lasagnes, c'est bon avec toutes ses petites saveurs d'automne et la béchamel aux notes de châtaigne :-) .
Cake salé olives/tomates séchées (vegan/sans lait/sans oeuf)
Et voici mon premier essai de cake salé vegan, qui est une grande réussite.
Sardinade (crème de sardine à la crème de soja)
Une mixture pleine de saveurs prête en 5 minutes top chrono! Parfaite pour tartiner des toasts, tremper des crudités ou biscuits secs.
Dhal de lentilles corail et courge butternut (recette végétaRienne et Lienne)
J'adore faire ce genre de recettes quand je reçois beaucoup de monde.
Tian de légumes d'hiver
Un régal ce tian, les légumes sont fondants, savoureux et gardent encore un côté un peu croquant.
Potimarron farci au four (épinard, riz et tofu: végétarien/végétalien)
J'avais déjà essayé une recette de potimarron farci mais je n'étais pas totalement satisfaite de ma farce.
Steak de tofu aux tomates séchées et graines
Je ne suis pas une grande fan du tofu nature, je trouve ça un peu fade.
Pain maison à la farine de blé semi complète (sans machine à pain)
Ca y est les premiers jours d'automne arrivent, les jours racourcissent, la pluie revient! C'est l'occasion de se remettre aux.
Velouté au maïs au lait de coco
Voici un soupe très simple à faire et une recette originale pour redécouvrir le maïs.
Gratin de chou romanesco au saumon et à la mozzarella
Recette simple et très bien pour manger du chou romanesco.
Mini cakes à la courgette, feta et menthe
Bon petit mélange entre la douceur de la courgette, la fraîcheur de la menthe et le plaisir de découvrir des petits morceaux de.