Kmille Saveurs98 recettes
Je m'appelle Camille. Je suis curieuse et passionnée de cuisine, mon intérêt pour la cuisine saine se développe de plus en plus (végétarienne, végétale, sans gluten). Je porte une attention particulière aux produits bio, locaux et de saison.
Fougasse à la courgette, feta et herbes de Provence, et à la farine semi complète
Cela fait un petit bout de temps que je voulais tenter la recette de fougasse, il me restait un demi cube de levure de boulanger fraîche de.
Tomates farcies au quinoa, à la courgette et à la ricotta
Pour changer des traditionnelles tomates farcies à la viande voici une très bonne recette de farce végétarienne et fondante avec la ricotta.
Courge Jack Be little farcie au roquefort, noix et courgette
Ça y est la saison des belles petites courges en tout genre redémarre: l'occasion de tester de nouvelles recettes avec la courge Jack Be.
Lasagne saumon épinards et ricotta
On arrive bientôt à la fin de la saison des épinards frais et une envie d'en cuisiner avant que le choix des légumes se réduisent avec.
Boulettes de boeuf sauce au lait de coco et poireaux et son dhal de lentilles corail
Un bon petit plat complet, d'inspiration indienne, aux parfums subtiles et épices douces.
Fenouil aux épices et raisins accompagné de boulgour aux tomates
J'adore le petit goût frais et anisé du fenouil mais je ne sais pas toujours comment le cuisiner.
Chips de légumes racines au four
Ingrédients : Des betteraves crues, des topinambours, des panais, des pommes de terre.
Parmentier de canard au céleri rave et pommes de terre
Tellement bon, tellement fondant et parfumé, que je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo.
Cannellonis de blettes et fromage: bruccio (recette corse)
Ces derniers temps, dans le biocabas il y a souvent des blettes, pas toujours évident de les accommoder de façon originale.
Roulés apéritifs au saumon fumé, Saint Moret et roquette
Petits roulés apéritifs rapides, simples, frais et bons! Que demander de plus!! Ingrédients : 1 paquet de crêpe de sarrasin.
Hamburger: steak de poulet, aubergines grillées et mozzarella
J'ai testé différentes recettes pour fourrer les pains à hamburger, mais celle-ci je l'aime particulièrement, elle est de saison et change.
Poulet Waterzoï
En cette période de braderie de Lille, j'avais envie de me replonger dans les saveurs de notre terroir, notre bon vieux Nord et.
Moussaka au boeuf
Il y a à peu près un an je vous avez proposé une Moussaka à l'agneau cette année c'est une version au boeuf, tout aussi excellente mais.
Gratin de pommes de terre, carottes, poivrons et chorizo
Voici la recette d'un petit gratin avec les légumes du biocabas: Pommes de terre, poivrons et carottes colorées! Savoureux et parfumé, avec.
Tartiflette Normande (au cidre et au camembert)
Le temps automnale donne envie de se réchauffer avec des bons petits plats.
Gratin d'ailes de raie aux poireaux et à la béchamel au lait de soja
J'ai goûté pour la première fois de l'aile de raie il y a quelques mois, en version sauce aux câpres, puis avec un beurre blanc et en.
Velouté de Printemps aux fanes de radis et de navets
Le Printemps vient de pointer le bout de son nez, les légumes nouveaux et avec fanes arrivent! Souvent.
Recette antigaspi: Tarte aux fanes de radis et reste de viande
Voici une deuxième recette qui utilise les fanes de radis.
Soupe aux fanes de carottes et aux fanes de radis
Ça y est les légumes nouveaux font leur apparition sur les étals, tous beaux vêtus de leur fanes! On a tendance à jeter les fanes des.