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Le chocolat [ ʃɔkɔla], terme d’origine mésoaméricaine, est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao.
Tous à la maison ! Des conseils pour cuisiner à la maison… comme des chefs Chaque jour, les enfants racontent leur confinement dans notre rendez-vous franceinfo junior, transformé pour…
Vous n’avez pas eu le temps de noter la recette du brownie aux noix de pécan caramélisées de Cyril Lignac ? Pas de panique, voici la recette….
Une recettes pour sublimer les asperges voici les secrets d’Anne-Sophie Pic, chef trois étoiles, pour, en cuisine, être à la pointe !
C’est un plat que la plupart d’entre nous a complètement laissé tomber.
Vous connaissez la tarte au sucre ?elle vient du nord, mon arrière grand-mère la faisait tous les dimanches.
Le meilleur remède à la déprime est un bon repas en famille, qui réchauffe les papilles et le ventre, et qui donne l’impression d’être au coin d’une cheminée.
Pour changer un peu de la tarte aux pommes classique , j’ai préparé aujourd’hui une tarte fine aux pommes.
Avantage non négligeable, ce plat nécessite peu d’ingrédients et un temps de préparation relativement cours.
Je ne pouvez pas vous quitter ce dimanche sans une petite recette de gâteau ,trop gourmand les amis je sais…voici la recette d’un gâteau fait avec du NUTELLA….
La forêt-noire, « gâteau à la cerise de la Forêt-Noire », est une pâtisserie constituée de génoise au cacao imbibée de kirsch puis fourrée de crème chantilly et de cerises.
On n’y pense pas systématiquement, mais le confit de canard est un des produits à avoir toujours dans ses placards pour des dîners improvisés ou pour des repas de tous les jours…
Les crumbles sont des desserts faciles à faire, qui font manger une bonne portion de fruits aux enfants.
Le petit fruit rouge est l’objet de toutes les attentions ».
Composée d’une base de crème anglaise additionnée d’une crème montée, elle vous séduira
En route pour une petite balade dans le Languedoc Roussillon avec une spécialité incontournable : Le cassoulet