J'espère que ce sera bon225 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Feuilletés aux épinards et fromage de brebis
Voilà une idée de feuilletés originaux qui seront parfaits à l’apéritif, en guise d’entrée avec une salade ou même pour un plat principal (dans ce dernier cas, je vous conseille de les …
Soupe de carottes et chou-fleur rôtis aux épices
Petit retour à la normale entre deux recettes de crêpes car il faut bien s’alimenter normalement de temps à autres ;).
Spaghetti à la sauce tomate crémeuse (en 3 ingrédients et 10mn seulement)
Bon d’accord j’ai un peu enjolivé la vérité.
Panna cottas à la courge butternut
Que diriez vous d’une verrine de légumes à la douceur infinie pour l’apéritif ou pour servir avec votre entrée ? C’est ce que Gourmandiseries nous propose avec ses panna cottas à …
Potato stacks aux fromages et herbes fraiches
Si vous voulez changer de la traditionnelle purée de pommes de terre pour les fêtes de fin d’année et que vous n’êtes pas trop nombreux, je vous recommande de faire des potato stacks (l…
Velouté de topinambours
Et hop une nouvelle soupe un peu originale pour vous ! Très classique dans sa réalisation mais avec un légume qu’on voit peu car beaucoup de gens ont des a priori sur ce qu’on appelle a…
Soupe de butternut épicée au lait de coco
J’espère que vous n’en avez pas marre des soupes parce que là je suis bien partie pour vous en proposer une par semaine jusqu’à la fin de l’année j’ai l’impressi…
Risotto chorizo et petits pois
Je vous avoue que je me suis sentie coupable à l’idée de vous partager une nouvelle recette de risotto… J’étais persuadée de vous avoir noyés sous les recettes cette année.
Pizza ricotta, butternut rôtie aux épices, oignons caramélisés et bacon
Plus le temps passe, plus mes intitulés de pizza sont longs.
Pierogi pommes de terre/cheddar et leur sauce aux oignons caramélisés et bacon
Les pierogi, quelle sublime découverte ! Je ne sais pas si vous en avez déjà mangés mais il s’agit d’une spécialité polonaise de pâtes fourrées qui s’apparentent à des ravioles.
Bucatini aux poivrons à la vodka et sa chapelure au parmesan
Encore une recette issue de mon blog préféré : half baked harvest !!! Que voulez-vous que je vous dise ? A chaque fois c’est incroyablement original et délicieux, je ne sais pas comment résis…
Feuilletés épinards, oignons caramélisés et fromage
L’intitulé de cette recette peut faire peur, je sais.
Shakshuka
La shakshuka (ou chakchouka) est une spécialité culinaire du Maghreb composée d’une poêlée de poivrons, de tomates et d’épices dans laquelle on vient pocher des œufs.
Salade figues, mozza, prosciutto et tomates cerises
Nouvelle salade estivale qu’il faudra faire vite vite vite si vous voulez en profiter tant la saison des figues a duré peu longtemps cette année à cause du temps… Je me suis basée cette…
Granité de melon au miel
C’est une recette encore une fois toute en fraicheur que je vous propose aujourd’hui : celle du granité de melon avec une petite touche de miel.
