J'espère que ce sera bon195 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Flans de courgettes
Je sais que je vous ai déjà proposé des flans de courgettes une fois mais pour tout vous dire j?avais totalement oublié quand j?ai testé cette recette en me disant que ça ferait de?
Soupe froide de courgettes à la menthe
Il ne fait pas encore un vrai beau temps d?été mais j?ai vraiment envie de manger des choses légères et estivales en ce moment malgré la pluie, des petits plats assez frais et rapi?
Tarte fine aubergine, coppa, mozzarella
Je comptais vous proposer initialement une nouvelle recette de glace, bien plus diététique que celle au beurre de cacahuètes de lundi, faite uniquement à base de fruits, aussi appelée nice cre?
Pommes de terre Hasselback
Eh non, vous ne rêvez pas? Une recette salée ! Et une recette salée qui n?est ni une soupe, ni une salade, ni un cake, ni une quiche qui plus est.
Frites de patate douce épicées (au four)
On passe directement au plat de résistance en cette semaine de Thanksgiving avec des frites de patate douce épicées.
Aiguillettes de canard à l?orange avec son potimarron et ses marrons rôtis
Pour aujourd?hui, je vous propose un plat salé et complet, qui peut être servi tant pour les fêtes que simplement pour vous faire plaisir.
Pommes de terre farcies jambon/poireaux
Depuis le début de l?année je vous ai proposé beaucoup, beaucoup plus de sucré que de salé.
Quenelles de pommes de terre et courgettes
Voici un accompagnement très doux qui saura accompagner quasiment n?importe quelle source de protéines, poissons comme viandes, et que vous pourrez assaisonner selon vos envies du moment?
Tarte champignons/pancetta
Les beaux jours revenant, il est temps de revenir sur des recettes plus estivales comme les salades, les tartes et les cakes salés.
Wraps poulet, carottes, mimolette
Voici une petite idée garniture pour wrap qui changera des traditionnels jambon/kiri.
Eclairs mousseline vanille et brunoise de mangue
Après mes choux au chocolat, j?ai rapidement eu envie de retenter l?expérience, sous forme d?éclair cette fois et avec une garniture plus légère et fruitée.
Muffins champignons/vache qui rit/cumin
Voici des petits muffins très rapides à faire que j?ai préparé lundi soir pour un pique-nique au travail et autant vous dire qu?ils ont été dévorés très rapidement.