Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Qui dit été ne dit pas seulement fruits rouges mais aussi le retour tant attendu des courgettes.
Je ne fais quasiment jamais de choux d’habitude et là 3 fois en 3 mois je crois.
Les apéritifs en terrasse s’approchent définitivement de plus en plus.
Les beaux jours continuant d’arriver (on y croit même s’il pleut un peu tous les jours), je me remets doucement à faire des salades de tous types.
Et c’est parti pour une nouvelle salade ! Rien de révolutionnaire ici, juste certains de mes aliments préférés dans une salade : des tomates cerises, de l’avocat, du bacon, du…
Pour changer un peu des pâtes et du riz, l’Italie nous offre des délices à la semoule.
Allez une recette de Tous en cuisine, ça faisait longtemps.
Après la raison, la tentation… J’ai suivi plusieurs masterclass de chefs sur Internet et celles de Jean François Piège et Hélène Darroze se sont avérées être des pépites.
Après ce torrent de sucré, me voilà un peu plus raisonnable avec ce retour des légumes sur ma table.
Après les crêpes de courgettes et les crêpes de carottes, voici des crêpes de poireaux.