Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Au vu des fortes chaleurs que nous expérimentons ces derniers jours, je vous propose une nouvelle recette de boisson fraîche pour vous aider à traverser cette épreuve.
Voilà un dessert tout en fraicheur pour finir un repas (ou même à consommer dès le matin à la place d’un smoothie pour faire le plein d’énergie).
Je vous avais déjà proposé il y a bientôt 2 ans une recette de panna cotta au coulis de framboises sur le blog.
Eh oui encore des fraises !!! Mais rassurez vous ça sera sûrement une des dernières fois pour avoir un peu de diversité en terme de fruits pour la fin du printemps et le début de l’été ;).
Attention, si vous avez du sang italien dans les veines, je vous conseille de fermer les yeux car vous allez être confrontés à une hérésie.
Que diriez vous d’une recette de dessert express et parfaite pour la saison ? C’est ce que je vous propose avec cette soupe de fraises.
Je sais qu’en terme de garniture de pains je tourne un peu en rond mais j’ADORE les fruits secs.
Il était temps pour une nouvelle recette de Tous en cuisine ! Cette fois-ci, j’ai fait le choix d’un dessert qui sera aimé de tous et vraiment prêt en un tour de main : une croustade au…
Ne vous en faites pas, si vous n’êtes pas aussi accro au chocolat que moi et que vous préférez finir votre repas de Pâques sur une note plus légère et fruitée, j’ai aussi pensé à vous.
On continue nos tests de Tous en cuisine avec un dessert de Cyril Lignac cette fois ci ! Il s’agit de verrines constituées de dés d’ananas et de mangue safranés, accompagnés de biscuits…
Non, vous ne rêvez pas, il s’agit bien de VRAIS légumes cuisinés d’une façon totalement normale ! On croirait rêver hein ?? Ce genre de recette est typiquement celui que je veux vous pa…
Pour continuer dans la lignée des recettes de la Saint Patrick, j’ai regardé du côté de nos amis irlandais pour avoir un peu d’inspiration.
Quand on veut être sur de réussir des gâteaux, le plus simple est de se tourner vers Pierre Hermé, élu meilleur pâtissier du monde en 2016.
Après la galette, vient évidemment la brioche ! J’en fais beaucoup moins pour l’Épiphanie car j’ai peu l’habitude d’en manger (team galette en Bourgogne) mais je trouve touj…
La voici la voilà la recette qui viendra clôturer la thématique des fêtes de fin d’année me concernant.