Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
La saison des agrumes n’est pas encore finie ! Il est donc encore temps de tester cette recette de Yotam Ottolenghi (pour laquelle j’ai encore une fois un train de retard hahaha) ! On a souvent l’h…
Il est venu le temps ! Non pas des rires et des chants mais bien évidemment de la galette.
Je vous l’ai dit, cette année, on twiste un peu les choses pour Noël.
C’est parti pour les choses sérieuses, lançons-nous dans les recettes de bûches de Noël ! Pour ma première réalisation, je me suis inspirée d’une bûche de Lilie Bakery.
Ok, là, je l’admets, je suis vraiment très en retard… J’ai fait cet entremets il y a presque 4 mois quand la saison des abricots battait son plein et force est de constater qu&rsq…
Allez, une petite der pour la route… Comme vous le savez, la cuisine asiatique est une de mes préférées.
Ça faisait un petit moment que ce n’était pas arrivé, me revoilà avec une recette issue de Tous en cuisine de Cyril Lignac.
Et oui encore des poires ! En ce moment ma vie pâtissière se résume à la citrouille, les poires et les pommes, encore et encore.
Que diriez-vous d’une nouvelle recette de crumble ? Je trouve que l’automne est une saison qui se prête magnifiquement à ce dessert, qui est parfait servi tiède.
Ce n’est pas trop la saison des gâteaux à la banane mais il se trouve que j’ai eu un petit soucis de frigo dernièrement.
Le crumble est un dessert que je déguste plutôt vers l’automne en principe car il demande une cuisson au four et qu’il est bien meilleur dégusté tiède (ce qui n’est pas très attir…
Bonsoir à tous ! Je suis enfin de retour après presque 10j d’absence.
Après avoir testé une super recette de limonade aux fruits de la passion, j’ai décidé de renouveler l’expérience en faisant la part encore plus belle à la passion en faisant tout simple…