J'espère que ce sera bon244 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Eton mess aux fruits exotiques
J’ai profité de ce week-end pour faire une douceur assez rafraichissante.
Sorbet cerise vanille
Après le sorbet pèche, me revoilà avec un autre fruit bien de saison : la cerise.
Dacquoise coco, mousse citron vert, framboises
J’adore l’association du citron vert et des fruits rouges.
Mousses à l’abricot
Voilà une nouvelle mousse bien de saison qui devrait faire plaisir aux amoureux des Prunus puisque c’est l’abricot qui y est mis à l’honneur.
Confiture de cerises noires à la menthe
Aujourd’hui, petite recette pour le petit déjeuner : de la confiture.
Crumb cake framboise chocolat
Quasiment jour pour jour après la dernière recette de crumb cake du blog, je reviens avec une nouvelle aujourd’hui ! Pour coller aux fruits de saison, j’ai opté pour de belles framboises bien parfu…
Muffins aux myrtilles
On enchaîne avec une recette toute aussi facile que celles des cookies : une de muffins.
Cobbler aux myrtilles
Voilà un dessert dont je vais rêver longtemps… Je vous avais déjà proposé des cobblers il y a quelques temps (aux poires et au chocolat) mais il n’y a pas à dire, la myrtille se marie encore …
Cheesecake ultra fraise
Après une version aux framboises l’année dernière, laissez-moi vous proposer un cheesecake ultra fraises cette année ! Comme la fraise est un fruit encore plus délicat que la framboise et avec un g…
Yellow de Christophe Felder (entremets fraise citron)
La semaine dernière, j’ai essayé un nouvel entremets assez simple et très saisonnier dont je dois la recette à un de mes pâtissiers préférés : Christophe Felder.
Tarte au fruit de la passion meringuée
Les tartes ne font pas partie des pâtisseries que j’ai beaucoup l’habitude de faire.
Macarons beurre de cacahuètes – chocolat
Ces derniers temps, vous avez pu le voir, j’ai utilisé BEAUCOUP de jaunes d’œufs.
Limonade à la fraise
Les beaux jours reviennent enfin avec leur lot de beaux fruits bien parfumés ! Pour ne pas avoir à tout vous proposer cet été, je m’y suis prise un peu plus tôt cette année en achetant mes pr…
Riz au lait au chocolat (option orange)
Comme je vous l’ai dit il y a quelques mois, je suis fan de la recette de riz au lait à la vanille de Cyril Lignac.
Pancakes pommes cannelle
Le retour des pancakes !!! Pour me donner un peu bonne conscience et varier les plaisirs, je les ai cette fois parfumés avec de la cannelle et dévorés avec des pommes caramélisées.
Zeppole à l’orange, sauce au chocolat
Enfiiiin ma recette sucrée pour Mardi gras est là ! Certes, j’ai une semaine de retard, mais bon, mieux vaut tard que jamais ! Comme il y a déjà des recettes de beignets et de gaufres sur le blog, …
