J'espère que ce sera bon

J'espère que ce sera bon281 recettes

Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

Toutes les recettes de "Fruit" - page 2


Mousses de yaourt et confit de myrtilles

Mousses de yaourt et confit de myrtilles

Dans la lignée des traditionnels tiramisu aux fruits rouges qu’on déguste l’été, je vous propose ici une version plus légère à base de yaourt et de chantilly.

Mojito framboise

Mojito framboise

Qui dit été dit cocktail et qui dit cocktail dit mojito.

Choux framboise chantilly

Choux framboise chantilly

Je ne fais quasiment jamais de choux d’habitude et là 3 fois en 3 mois je crois.

Cake framboise chocolat

Cake framboise chocolat

Après les fraises, on peut enfin se concentrer sur mon deuxième fruit rouge préféré : la framboise.

Crumble aux fruits rouges

Crumble aux fruits rouges

Le temps d’attente entre les fraises et les framboises est tellement long (quand on est aussi impatiente en tout cas) que j’ai cédé à l’envie d’un crumble aux fruits rouges.

Confiture de fraises

Confiture de fraises

Si jamais vous avez un trop plein de fraises ou des fraises ayant un peu dépassé leur prime fraîcheur, n’hésitez pas à en faire de la confiture.

Layer cake fraise chocolat

Layer cake fraise chocolat

J’avais encore envie de fraises… Les macarons et la charlotte ne se sont pas avérés suffisants pour satisfaire mon envie… Donc cette fois ci, je les ai associées à du chocolat.

Macarons à la fraise (option menthe)

Macarons à la fraise (option menthe)

Je continue dans les fraises avec un classique de la pâtisserie française : les macarons.

Tarte mousse au chocolat de Christophe Felder

Tarte mousse au chocolat de Christophe Felder

Après la douceur des fraises et la chaleur des épices cajun, il était temps de revenir vers l’amertume du chocolat.

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

ENFIN la saison des fraises.

Smoothie banane fraise

Smoothie banane fraise

Le retour des fruits rouges signifie le retour des smoothies ! Ici une boisson toute en simplicité et en douceur avec des fraises et de la banane.

Bissap (jus d’hibiscus) pomme gingembre

Bissap (jus d’hibiscus) pomme gingembre

Et c’est parti pour une nouvelle boisson ! Vous ne connaissez peut-être pas le bissap mais il s’agit d’une infusion de fleurs d’hibiscus qui nous vient d’Afrique.

Petits gâteaux au citron vert

Petits gâteaux au citron vert

En ce moment, j’achète des citrons verts toutes les semaines.

Cake aux fruits confits inspiration Pierre Hermé

Cake aux fruits confits inspiration Pierre Hermé

Je sais que beaucoup de gens ne sont pas fans de fruits confits.

Crumble poire chocolat

Crumble poire chocolat

Encore et toujours du sucré cette semaine.

Crêpes soufflées à l’orange

Crêpes soufflées à l’orange

Elle est là, la dernière recette de crêpe pour cette Chandeleur 2024.

Crêpes coco et sauce menthe chocolat

Crêpes coco et sauce menthe chocolat

Pour ne rien vous cacher, je ne sais pas pourquoi j’ai fait ces crêpes.

Panna cottas citron et gelée orange

Panna cottas citron et gelée orange

Aujourd’hui, on se retrouve avec un petit dessert aux douces notes d’agrumes : la panna cotta.

Smoothie mangue passion coco

Smoothie mangue passion coco

L’autre jour, j’ai acheté beaucoup trop de fruits exotiques pour essayer de faire une pavlova.

Bolo rei, gâteau des rois portugais

Bolo rei, gâteau des rois portugais

Je vous l’avais promis : la brioche des rois de 2024 est là ! Il s’agit d’une brioche portugaise que j’ai trouvé chez Elo dans laquelle il y a en principe des fruits confits…

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