J'espère que ce sera bon633 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Riz au lait au chocolat (option orange)
Comme je vous l’ai dit il y a quelques mois, je suis fan de la recette de riz au lait à la vanille de Cyril Lignac.
Pancakes pommes cannelle
Le retour des pancakes !!! Pour me donner un peu bonne conscience et varier les plaisirs, je les ai cette fois parfumés avec de la cannelle et dévorés avec des pommes caramélisées.
Brioche de Nicolas Paciello
Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de brioche ultra simple de Nicolas Paciello, un chef pâtissier français.
Namandier chocolat fève tonka
Le namandier est un gâteau à l’amande (comme son nom l’indique) très semblable au gâteau nantais.
Muesli coco chocolat
Il est temps pour une nouvelle recette de granola ! Je commençais d’en avoir un peu marre de manger des bananes tous les matins donc j’ai voulu les accompagner de céréales.
Barres croustillantes caramel, praliné, chocolat
Voilà le genre de recette que je ne vous propose quasiment jamais sur le blog.
Cake marbré noisettine chocolat de Philippe Conticini
Après le marbré de François Perret, je me suis dit qu’il y avait quand même un monde entre les recettes des chefs et les recettes « normales » même pour des choses aussi simples que des cakes…
Zeppole à l’orange, sauce au chocolat
Enfiiiin ma recette sucrée pour Mardi gras est là ! Certes, j’ai une semaine de retard, mais bon, mieux vaut tard que jamais ! Comme il y a déjà des recettes de beignets et de gaufres sur le blog, …
Panna cotta à la cardamome (option mangue)
Youhou c’est le retour des panna cottas ! Le dessert le plus simple à faire qui puisse probablement exister ! Cette fois-ci, j’avais envie de changer un peu les choses car je reste souvent sur une …
Tarte tatin de Christophe Michalak
Comme j’avais prévenu hier, pas certain que j’aurais un dessert de St Valentin cette année.
Baghrirs ou crêpes mille trous
Voilà une chose que je n’ai jamais fait pour la chandeleur : aller voir un peu ailleurs dans le monde pour vous proposer quelque chose de différent des crêpes françaises.
Gâteau de crêpes au lemon curd (Cyril Lignac x Christophe Felder)
Qui dit Chandeleur dit nouvelle recette de crêpes et de gâteau de crêpes.
Cookies beurre de cacahuètes, cacahuètes, pépites de chocolat et fleur de sel
Et boom une nouvelle recette de cookies.
Gâteau clémentine amande de Yotam Ottolenghi
La saison des agrumes n’est pas encore finie ! Il est donc encore temps de tester cette recette de Yotam Ottolenghi (pour laquelle j’ai encore une fois un train de retard hahaha) ! On a souvent l’h…
Mousse au chocolat
Et hop une nouvelle recette de mousse au chocolat ! Cette fois-ci, je n’ai pas suivi la recette d’un grand chef mais une recette toute simple de Manue.
Brioche des rois de Christophe Felder
Et hop la dernière recette de l’épiphanie pour finir la première quinzaine de janvier en beauté ! J’avais pour idée au début de vous proposer une recette un peu originale mais je n&rsquo…