Je m’appelle Mélanie, j’ai 24 ans, je suis passionnée de pâtisserie depuis 5 ans. A travers ce blog, je vais vous faire découvrir mon univers et mes recettes. Bienvenue
Pour la pâte sablée : 130g de farine 10g de sucre 1 pincée de sel 85g de beurre pommade 25g d’œufs Dans le bol du robot, déposez la farine, le sucre, le sel et le beurre pommade.
Pour un moule tablette La coque : -250g de chocolat noir -Faites fondre le chocolat au micro ondes à faible puissance ou au bain marie.
Pour 4 babas, il vous faudra des babas savarins de mon partenaire Prêt à Garnir.