Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Recette de gâteau invisible salé carotte et pomme de terre : un gâteau où la pâte disparait pour ne laisser la place qu'aux légumes fondants.
Recette des biscuits shortbreads traditionnelle avec 3 ingrédients seulement : du sucre, du beurre et de la farine !
Magic Cakes: Three Cakes in One - one mixture, one bake, three delicious layers, le livre "Gâteau magique" publié en Grande Bretagne :)
Recette de riz Impératrice : un riz au lait créé pour l'impératrice Eugénie de Montijo, mélangé à une crème anglaise, une crème fouettée et des fruits confits.
La recette du schichttorte : un gâteau composé 20 couches et d'un glaçage quadrillé au chocolat.
Mes petites bulles apéros : un coffret contenant 4 verrines en forme de bulles et un livre de recettes pour des apéros originaux !
Recette de pain d'épices ultra moelleux et fondant avec un délicieux goût de miel, de cannelle et d'épices.
Recette d'Halloween : des cupcakes chocolat et vanille en forme de petits diables pour régaler les gourmands !
Recette de Mont Blanc poire vanille individuels : une base de biscuit shortbread, de la meringue, de la poire, de la crème fouettée à la vanille et de la crème de marron.
Recette du gâteau Prinsesstarta (et non pas princesse tarta !) : de la génoise, de la crème à la vanille, de la confiture de framboise et de la pâte d'amande.
Recette des pommes en forme de boutons de rose (ou apple rose, ou encore rose tart) : des pommes, de la pâte feuilletée et un délicieux bouquet de fleurs à l'arrivée.
Recette du gâteau feuille d'automne de Lenôtre : un magnifique entremets composé de meringues aux amandes, de mousse au chocolat et de copeaux de chocolat.
Recette des baklavas (ou baklawas), une pâtisserie grecque composée de pâte filo, d'amandes, de noix et de miel.
Recette de tarte aux coings, pommes et noisettes, avec une pâte à l'ancienne.
Recette des macarons au chocolat, des coques au cacao garnies d'une ganache montée au chocolat pour faire le plein de gourmandise !
91 recettes sucrées contenant des jaunes d’œufs ! Que faire avec des jaunes d'oeuf ? Vous trouverez forcément une idée de dessert ici :)