Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Recette et origine du gâteau basque, un gâteau traditionnel du Pays Basque, fourré à la crème pâtissière et à la confiture !
Recette du gâteau invisible : un gâteau aux pommes dans lequel les fruits et la pâte se mêlent si bien qu'ils en disparaissent !
Recette de la tarte valbonnaise de Christophe Michalak : un délicieux gâteau aux amandes !
Recette de cake magique tandoori et poivrons grillés.
Recette de gravity cake (ou gâteau suspendu) aux M&Ms, chocolat et noix de coco.
"Il était une fois la pâtisserie" dans le magazine "Pâtisseries & compagnie" de mars/avril 2015.
Recette de la brioche feuilletée : une brioche située entre la brioche traditionnelle et le croissant.
Recette de muffins au chocolat et au caramel : une pâte au chocolat avec un cœur de caramel fondant.
Livre de recettes de mug crumbles : des crumbles prêt en 5 mn au micro-ondes ! Éditions Marabout.
Recette d'entremets vanille pistache : un gâteau de fête délicieux et léger !
Recette de gâteau magique à la vanille dans l'émission C'est au programme sur France 2
Recette des pains aux raisins et aux noix de Christophe Felder : la Rolls Royce des pains aux raisins !
Recette de tartelettes aux pommes, aux poires et aux noix, le tout légèrement caramélisé.
Recette de carrés au pépites de chocolat, beurre de cacahuète et crème au philadelphia.
Pâtisserie magique, un livre de 82 recettes de gâteaux, cheesecakes, tartes, classiques revisités, etc, le tout en version magique, c'est à dire avec 3 textures : un flan, une crème et une génoise ! Paru aux éditions Marabout.
Recette de cupcakes aux pralines roses, crème Chantilly et framboises.
Recette de madeleines au chocolat avec des pépites et une coque en chocolat noir.