Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Recette du rainbow cake (ou gâteau arc-en ciel) : un gateau avec de jolies couches de couleurs, idéal pour les enfants et les anniversaires !
Recette originale de dessert bavarois pommes spéculoos (mousse de pommes sur pâte en spéculoos)
Une délicieuse recette de tarte au chocolat, à la texture fondante avec une pâte sablée croustillante.
Recette de meringues bleues en forme de fleurs, avec un glaçage au chocolat
Recette de macarons au citron (lemon curd), un de mes macarons préférés ! L'acidité du citron avec la douceur des coques à macaron.
Recette de gâteau à étage aux trois chocolats : chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, décoré d'une jolie tonnelle au chocolat.
LA recette du gâteau magique à la vanille (pâtisserie qui se divise en trois couches à la cuisson : flan, crème et biscuit génoise)
Recette de clafoutis ultra-moelleux aux cerises, une texture entre celle du flan et celle du gâteau au yaourt, un délice !
Recette facile de whoopies délicieusement moelleux, à garnir de confiture, de pâte à tartiner ou de ganache.
Recette de macarons au coca cola, une recette originale à base de coco et de bonbons en bouteille de coca ! Pour apporter une touche américaine à vos macarons !
Recette de cheesecake : gâteau américain au fromage frais type philadelphia et biscuits spéculoos ! On peut le napper de caramel, chocolat, confiture de lait.
Une recette de cupcakes à la cerise : une base moelleuse avec un glaçage cerise et chocolat blanc.