Il était une fois la pâtisserie1 153 recettes
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Pâte de rhubarbe
Recette de la pâte de rhubarbe : de la rhubarbe à tartiner ou à étaler sur les fonds de tarte.
Riz au lait rhubarbe et spéculoos
Délicieuse recette de riz au lait onctueux à la rhubarbe et au spéculoos.
Crumble aux cerises et au miel
Recette de crumble à la cerise et au miel : l'acidité des cerises sous la douceur du crumble.
Confiture de cerise à la rose
Recette de confiture à la cerise et à la rose, une vraie confiture d'été !
Recette du gâteau au yaourt moelleux et léger !
La recette du gâteau au yaourt léger et ultra-moelleux ! Idéal pour tartiner de confiture ou de pâte à tartiner.
Entremets fraise et spéculoos
Une délicieuse recette d'entremets avec une base en spéculoos, une mousse au mascarpone et des morceaux de fraise.
Tarte aux cerises et pistaches
Incroyable recette de tarte aux cerises et à la pistache avec meringue suisse.
Le shortbread millionnaire ou Twix maison
La recette du shortbread millionnaire, ou twix maison : un délicieux biscuit, recouvert de caramel mou et de chocolat au lait.
Les Hélénettes : des biscuits moelleux
Recette des hélénettes : des biscuits moelleux aux amandes à réaliser avec des jaunes d’œufs.
Tarte à la rhubarbe
Recette de tarte à la rhubarbe avec crème et pâte sablée : un dessert d'été délicieux !
C comme... cannelés bordelais
La véritable recette des cannelés bordelais ainsi que l'histoire de ses origines.
Crumble rhubarbe et amandes
Délicieux crumble à la rhubarbe et aux amandes effilées : une pâte à crumble sucrée et croustillante, de la rhubarbe acide et fondante, des amandes craquantes, un pur régal !
Eclair au chocolat !
Recette des éclairs au chocolat : de la pâte à choux garnie d'une succulente crème pâtissière et chocolat et recouverte d'un glaçage au chocolat noir.
Tartelettes aux framboises
Recette de tartelettes à la framboise avec une délicieuse crème légère au mascarpone.
Choux au rhubarbe curd
Recette de petits choux garnis au rhubarbe curd : une crème onctueuse à la rhubarbe.
Financiers au chocolat
Recette de financiers au chocolat : des petits gâteaux au goût noisette avec un cœur fondant au chocolat.
Gratin d'ananas façon sabayon
Recette de gratin d'ananas avec une crème sabayon à la vanille et au jus d'orange.