Hum, ça sent bon1 307 recettes
Hum, ça sent bon ...
Penne Rigate alle cipolle
J'ai ouvert une conserve de tomates que j'avais fait cet été : ça sent bon l'été et les herbes du jardin !!!!! Pas trop d'idée pour l'incorporer dans un bon plat de pâtes alors j'ai sorti ma bible - livre en italien - et j'ai vu cette recette archi simple.
Blanquette de saumon
Je préfère de loin le poisson, au désespoir de Monchéri, et j'ai eu envie de préparer une blanquette de saumon avec les légumes qui me restaient de mon panier, à savoir les poireaux et les carottes ! Une bonne blanquette à ma façon : j'ai fait un mix.
Gnocchi potimarron et noisettes
J'ai encore un potimarron dans ma cave, il faut aussi penser à la manger avant le printemps ! Je l'ai coupé en cubes puis accompagné de gnocchi ! Un repas tout simple mais si bon ! Pour 3 gourmands, il faut : 800 g environ de gnocchi la moitié environ.
Pavés de cabillaud, épinards et purée de poivron rouge
Nous adorons le poisson et le cabillaud en particulier, c'est un poisson blanc, épais et à chair ferme.
Pipe Regate béchamel sauce tomates et fromage
J'aime bien la béchamel dans les pâtes , ça donne un délicieux moelleux.
Semmelknodel sauce poireaux
Que faire avec tout le pain sec ? Il reste toujours une tranche ou un quignon de pain et le lendemain c'est sec, pas très agréable à manger.
Lasagne crème ricotta/saumon fumé et épinards
En cette période de l'année je commence à vider mon congélateur en prévision de l'été.
Taglatelle sauce tomates lentilles corail
Je vais vous surprendre avec cette sauce pour mes pâtes avec des lentilles corail ! Souvent je cuisine sans viande et je la remplace par des légumes secs, et si dans mes pâtes j'en mettais aussi ? Pour 4 gourmands il faut : 600 g de tagliatelle fraiches.
Curry rouge poulet patates douces et pois chiches Ayam
Pour le weekend quand nous sommes tous les quatre réunis je prends le temps de cuisiner un bon repas complet.
Cake au chou kale
Dans mon panier de légumes il y avait du chou kale ; vous savez ce fameux chou " à la mode " ! C'est une variété de chou qui pousse dans nos jardins ici.
Tartinade carottes haricots féta et curry
Avec le temps qui s'allonge, les journées ensoleillées, on a envie de manger différemment.
Pad Thai brocoli crevettes
Je vous emmène sur un autre continent : l' Asie ! Aujourd'hui je vous présente le Pad Thai , plat traditionnel à base de pâtes - comme les soba, les ramen, les nouilles - que l'on fait sauter dans un wok.
Pizza au poireau et au Maroilles
Oui vous avez bien lu une pizza au poireau et au Maroilles , et pourquoi pas ??? C'est surprenant mais l'association fonctionne bien.
Pâtes et chou fleur tomates au four
Depuis que j'ai découvert la cuisson du chou fleur au four, je ne cuisine plus que de cette façon, c'est vraiment excellent, un peu croquant et parfumé.
Gratin de céleri
On est au printemps et on a envie de légumes comme des courgettes, des tomates, des poivrons mais ici en Alsace,on est bien en retard par rapport au sud de la France.
Cake à la pâte à tartiner, chocolat blanc et.... panais
Tout le monde connait le cake à la carotte ou le cake chocolat/courgette, un peu moins le brownie à la betterave ou le gâteau à la butternut !!! En tout cas tous ces gâteaux sont excellents, surprenants et gourmands.