Hum, ça sent bon ...
Quand Cécile a publié cette recette de gâteau aux fruits rouges , je me suis dit que je vais le faire.
Et voilà, la saison des confitures commencent ! Ma première sera avec la rhubarbe du jardin .
Avec Anick nous avons dégusté un excellent cake citron cranberries chez Patchouka !!! On s'est vraiment régalée, la recette vient du magnifique blog Cuisiner tout Simplement ! Pour un bon cake, il faut : 4 oeufs 120 g de sucre (roux pour moi) 120 g de.
Ça y est j'ai cueilli les premières groseilles ! Nous adorons la tarte, d'habitude je fais celle ci mais j'ai vu chez ma copinaute Virginie cette tarte aux groseilles .
Il ya quelques jours j'avais fait une charlotte aux fraises et au lemion curd , l'association était excellente.
Nos arbustes à groseilles sont couverts de fruits !!! Il y en a tellement, je vais faire de la gelée mais pour l'instant je préfère faire des desserts.
Mon four est allumé alors j'en profite pour faire des madeleines !!!! Comme c'est la saison des groseilles j'en profite et je les ai incorporée dans mes madeleines avec du Thé Matcha , un beau mariage de couleurs et de saveurs ! Pour 20 madeleines, il.
Nous avons des groseilles à profusion dans le jardin ! Je les ai cuisinée en dessert mais il y en a tellement !!! Alors je fais des pots de gelées ! C'est un délice ! Pour deux pots il faut : 1 kg de groseilles 500 g de sucre de la pectine Bien rincer.
On a adoré le cake agrumes cranberries , la base me plaît énormément.
C'est la saison des fraises mais je n'en ai pas dans mon jardin ! Alors je vais à la cueillette près de chez moi ! Malgré la pluie et le mauvais temps, les fraises sont superbes, pas trop sucrées mais quel délice ! J'en ai cueilli quelques kilos alors.
Déjà ma 7ième mise à l'honneur !!! Je suis très contente ! L'année dernière j'avais fait un entremets abricots pistache , Céline l'a fait cette année ! Il est superbe, j'adore les couleurs et la belle décoration ! Et Mélissa du joli blog En Cuisine a.
J'adore les recettes de Cécile , elles sont toutes plus bonnes les unes que les autres.
Cette année nous avons eu très peu de cassis mais le peu qui nous avons eu nous l'avons mangé à même le buisson et le reste est passé en confiture.
Et oui, toujours du lait fermenté dans mes desserts, mais que c'est bon et moelleux !!! Je vous propose des muffins santé , oui car ils ne contiennent pas de beurre, il y a très peu de sucre et de beaux et bons abricots tout dodus !!! Voici la recette,.
J'ai mangé un tajine de souris d'agneau il y a au moins dix ans.
Notre jardin est généreux, en ce moment il nous donne de belles salades (on en fait une cure) mais aussi de bons petits fruits rouges ! ils se cueillent très facilement.
Quel plasir à nouveau de manger de la bonne brioche ! J'ai repris la base de brioche de Julia ! Il faut : 500 g de farine 100 ml de lait 100 ml de lait fermenté 100 g de beurre 1 sachet de levure de boulangerie 2 oeufs 1 pince de sel 80 g de sucre de.
Nous avons un mirabellier depuis des années au jardin mais il ne nous a donné que quelques fruits.