Hum, ça sent bon ...
Le jour de Noël on a préparé un brunch, moi j'adore, on mange du sucré, du salé et ce que l'on veut.
J'adore le pain d'épices, il est synonyme pour moi le froid et Noël.
J'adore les recettes de La Ligne Gourmande, si vous ne connaissez pas, allez la voir ! Elle propose des gourmandises healthy, avec des farines qui changent, des fruits secs.
J'aime les crèmes desserts, le plus souvent elles sont aromatisées au chocolat, au café, à la pistache.
J''ai feuilleté rapidement mes livres pour trouver un idée de desserts rapides.
Nous on adore la tarte aux pommes, j'en fais souvent l'automne et l'hiver.
Je fais souvent des madeleines, ce sont des petits gâteaux très simples à faire, qui cuisent vite.
J'ai mangé des biscuits au citron et aux graines de chia , j'ai adoré ! Pour cette rentrée j'en ai fait et c'est facile à faire ! Pour 2 plaques à pâtisserie il faut : 120 g de beurre 30 g de sucre de coco 80 g de sucre blanc 1 oeuf 250 g de farine 1.
Je me rends compte que je n'avais plus fait de brioche depuis bien longtemps.
J'ai profité que mon four soit allumé pour faire un ptit dessert rapide.
J'adore mon nouveau moule en silicone en forme de fleur !!! Aujourd'hui j'ai cuit dedans des madeleines avec de la farine complète et j'ai rajouté des groseilles du jardin ! Petits gâteaux gourmands pour notre gouter ! Pour 9 madeleines il faut : 2 oeufs.
J'aime bien les choses bizarres comme les graines de chia !!! Au contact elles deviennent gluantes et moi j'aime bien cette texture !! J'en ai déjà fait quelques fois.
Délicieux petit gâteau avec du crumble et des myrtilles ! Un gâteau à partager pour le gouter avec ses amis, sa famille.
Les desserts à base de framboises c'est tellement bon, vous êtes d'accord avec moi ??? On a la chance d'avoir une cueillette tout près de la maison, cette année les framboises sont énormes et magnifiques.
Eglantine adore les biscuits ! Elle nous a fait des biscuits fourrés à la figue , petit gâteau que j'achetais lorsqu'elle et sa soeur étaient petites.
Je me suis rendue compte que je n'avais plus de pain pour notre petit déjeuner.
J'ai succombé devant de beaux abricots tout dorés ! Et je n'ai pas été déçue, ils sont bons, pas trop acides.
J'ai à nouveau fait une crème dessert, celle ci est au citron !! Cette crème est bien citronnée, un peu trop.