Hum, ça sent bon ...
J'avais déjà mangé une brioche de Saint Genix il y a très longtemps.
J'adore les beignets, j'en achète dans les pâtisseries strasbourgeoises pour les gouter !!!! Aujourd'hui j'ai fait des beignets mais pas des beignets à pâte levée mais des beignets rapides, faits avec de la levure chimique.
Quel drôle de nom pour cette brioche ! C 'est Carole qui a partagé cette recette ou plutôt ce façonnage.
J'aime les desserts à base de fruits !!!! En ce moment le choix est restreint : il y a les agrumes, les pommes, les poires .
J'adore les beignets ! j'en fais chaque année même si je n'ai pas de friteuse, je les cuits dans une poêle avec beaucoup d'huile.
Pour changer du pain au levain ou de la brioche j'ai fait ce pain aux raisins et aux amandes appelé aussi Klöben.
Aujourd'hui c'est la Saint Valentin , la journée des amoureux.
Julie Andrieu à publié cette belle recette de madeleines , c'est un petit gâteau que j'aime beaucoup.
On n'est plus que deux à la maison et pour moi c'est devenu plus compliqué de cuisiner.
C'est la chandeleur ???? Nous on mange des crêpes tout au long de l'année.
J'aime faire des expériences, découvrir des produits de nouvelles saveurs.
Vous aimez la brioche ? Moi je l'adore et je n’arrête pas d'en faire !!!! Ce n'est pas compliqué à faire, il faut juste respecter quelques consignes, comme ne pas faire trop chauffer le liquide, le sel ne doit pas toucher la levure avant le pétrissage.
Ce cake est archi simple à faire, à peine 5 minutes !!! On pèse avec un pot et on mélange le tout, c'est comme un yaourt mais on utilise de la compote ! Pour moi une compote maison pommes poires !!!! J'ai pris un pot de verre - pour mes yaourts - que.
Mon levain va fêté ses 13 ans !!!!! Je suis très fière de lui !!!! Avec mon levain je fais essentiellement du pain mais j'ai déjà fait des cakes et des muffins !!!! On peut aussi faire des pancakes mais aussi de la pâte à tarte !!! Le levain est très.
Dans ma cuisine il y a toujours des légumes, je les ai toujours cuisiné et aimé ! Mes filles les ont toujours mangé sans problème !!! Elles achètent même des topinambours, des panais !!!! Ce n'est pas banal pour des jeunes !!! Les légumes j'aime aussi.
Je fais plusieurs heures de sport durant la semaine et parfois j'ai besoin d'une gourmandise pour reprendre des forces ! La solution c'est de manger des fruits secs ! J'avais de la pâte de dattes dans mes réserves et elle est parfaite pour faire ce genre.
J'adore les crèmes desserts maison, car elles sont archi simple à faire ! Il suffit d'avoir du lait, de la maizena et l'aromatiser avec ce que l'on veut, du chocolat, du café, du caramel !!!! Aujourd'hui je vous propose ma version très gourmande aux.