Hum, ça sent bon ...
Mon amie m'a ramené de magnifiques coings du jardin ! Ils sont dodus, tout jaunes et ils sentent si bon !!!! Nous on les adore !!!!! Chaque année je fais gelées, confitures et desserts.
Cette année a été une année à tomates ! J'en ai eu vraiment beaucoup et on en a bien profité.
Ce cake à la poire est tout simplement une pure merveille ! Il est moelleux et légèrement humide ! La texture est parfaite ! J'ai ajouté une poire mais on peut aussi la remplacer par des prunes, une pomme, une pêche, c'est selon votre envie ! Il faut.
Eglantine a passé quelques jours à la maison avant de repartir à Vichy ! Elle nous a fait un magnifique cake garni d'une crème ! J'avais acheté ce moule et je ne l'avais pas encore testé ! Le résultat est très beau mais il n'était pas simple à faire.
Ces jolies madeleines sont excellentes, Salomé les a faites en premier, moi je devais les faire ! Elles sont parfumées au citron et au miel !!!! Pour 25 madeleines il faut : 3 œufs 70 g de sucre 50 g de miel 50 g de beurre 100 g de farine 5 g de levure.
Vous avez dû remarqué j'adore les salades ! C'est une salade repas, faite avec des lentilles brunes, du boulgour, quelques tomates cerises et un œuf poché ! Facile, n'est ce pas ? Il faudra pour 3/4 gourmands - j'ai vu grand !!! 150 g de lentilles brunes.
Ce petit gâteau est délicieux, tout moelleux et facile à faire ! Pas de besoin de beurre, la matière grasse est remplacée par de l'huile !!!! Il est parfumé au cacao et au miel de Bretagne ! Il faut : 2 œufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100.
Aujourd'hui j'ai fait une tarte salée aux tomates cerises et à la ricotta , une tarte qui sent encore bon l'été et les vacances ! J'ai fait ma pâte à tarte, j'y ai mis de la farine semi complète et un peu de chapelure !!!! Une pâte à tarte simple et.
Suis fan de brioche !! J'aime toutes les brioches ! J'avais fait il y a très longtemps une brioche avec de la crème et sans beurre !!! Je refais cette brioche aujourd'hui !!! Je l'ai garnie en plus de pâte à tartiner puis cuite dans mon moule à kouglof.
Au jardin il y a de la vigne , ce n'est pas la notre mais notre voisin laisse pourrir ces belles grappes de raisin .
Je pense que tout le monde connait le pain sans pétrissage, c'est facile à faire, rapide et pas besoin de robot pâtissier.
On a fait un dessert végétal aux Petites Cantines, des perles du Japon au lait d'avoine.
J'adore l 'aubergine ! Aujourd'hui je l'ai cuisineé pour la première fois en curry, avec du lait de coco !!!! D'habitude je la cuisine au four ou en tartinade; Pour 2 gourmands il faut : 2 aubergines 1 oignon rouge 1 cuillère à dessert de pâte de curry.
Que c'est bon les tartes aux fruits ! C'est encore la saison des abricots il faut en profiter car l'automne va arriver bien vite.
Chaque année on plante des pieds de courgettes , et d'habitude on croule sous les légumes.