Hum, ça sent bon2 599 recettes
Hum, ça sent bon ...
Kouglof au levain
Mon levain est âgé maintenant, il me donne de superbes pains !!! Avec le l evain on ne fait pas que du pain, on fait des cakes, des brownies - trop bon - mais aussi de la brioche ! J'en avais fait un jour et le résultat n'était pas du tout bon, la brioche.
Torta crostata morbida alla marmelata - gâteau à la confiture de fraises Jours Heureux
Je ne peux pas me passer d'un bout de gâteau pour ma pause gourmande ou mon gouter.
Mini cake farine de chataigne - sans oeuf - sans gluten - chocolat et granola
Comme beaucoup je me promène sur Instagram et j'y trouve beaucoup beaucoup de super idées pour cuisiner !!! J’enregistre de nombreuses recettes de plats, de gâteaux, de brioches.
Cookies aux flocons d'avoine, courge et lin
Je rêve d'avoir de beaux cookies, bien ronds, bien épais.
Gâteau à la noisette #sans gluten
Parfois on me demande si j'ai une recette de gâteau sans gluten ! Il m'arrive d'en faire effectivement.
Pancakes au poireau #végétarien
J'ai très souvent des poireaux dans mon panier de la ferme ! J'avoue que c'est un légume que j'aime beaucoup et il peut se cuisiner de mille façons.
Panna cotta fruits secs citron et kiwi
Je suis un bec sucré et j'aime avoir une touche sucrée à la fin de mon repas.
Petits pains farcis au thon - Babouts
Tous les mois pour notre Conseil d'Administration je prépare soit un gâteau ou un apéro ! Cette fois ci je me suis mis en tête de faire des petits pains garnis de thon, de câpres avec du fromage frais !!! Une recette simple pour moi car j'adore faire.
Gâteau coco framboises
C'est un fouillant dans mon congélateur que j'ai découvert de framboises !!!!! J'avoue que je les ai un peu oubliées.
Fondant à la chataigne - sans lactose sans gluten
Ces petits gâteaux sont très gourmands : ils sont faits avec du chocolat et de la farine de chataigne , le gout est top ! C'est aussi une recette sans gluten et sans lactose par contre elle contient des œufs !!!! Pour 12 fondants il faut : 150 g de farine.
Castagnole al limone - beignets au citron #carnaval
La saison des beignets est ouverte ! Je les aime beaucoup et en ce moment j'en achète en pâtisserie !!!! Il y en a des très très bons et d'autres moins.
Chinois poire noisettes - Brioche
J'adore le chinois , c'est une brioche roulée garnie le plus souvent de noisettes, de crème pâtissière ! On en trouve très facilement dans nos boulangeries en Alsace ! Ça faisait bien longtemps que je n'en avais pas fait !!! La version que je vous présente.
Mini Kringle à la pistache
Pour notre petit déjeuner j'ai préparé quelques brioches , des petites brioches torsadées garnies de purée d'amande , de sucre complet et de pistaches concassées !!!! Dans la pâte pas de beurre mais de la purée d'amande.
Madeleines à la farine de chataigne
La madeleine, mon petit gâteau préféré !!!! Aujourd'hui c'est une version sans gluten puisque je les ai faites avec de la farine de chataigne !!!! J'apprécie le gout et la saveur de la farine de chataigne, elle est un peu sucrée et douce.
Madeleines pomme orange confite
Voilà de retour quelques madeleines, pour déguster avec mon café ou mon thé.
Torta caprese al limone
Un petit gâteau juste pour deux que j’ ai adapté !!! J'y ai mis du zeste de citron de la boutique strasbourgeoise Georges Colin !!! C'est pratique lorsqu'on a envie d'un gâteau au citron et qu'on n'en a pas.
Crêpes au lait fermenté et pomme poelée #chandeleur
Nous sommes le 2 février et c'est la chandeleur !!! C'est le jour où l'on mange des crêpes .