Hum, ça sent bon ...
Dans ma cuisine il y a des plats, des recettes que je refais chaque année et on adore ! C'est le cas aujourd'hui de cette tarte à la groseille meringuée ! Wouuuuhhh qu'elle est délicieuse !!!! Sous la meringue épaisse et généreuse se cachent des groseilles.
J'ai fait mon premier porridge il y a quelques semaines et j'ai beaucoup aimé ! C'est vraiment facile à faire !!!! Et surtout c'est très bon ! Actuellement il fait très chaud et ce n'est pas le moment de faire " régime " : avec ces chaleurs il faut bien.
Encore un pti cake bien gourmand : j'ai associé le chocolat blanc et les baies de Goji ! Un cake tout simple à faire juste pour deux gourmands.
Il me reste un peu de farine de chataigne, quantité juste pour faire quelques gourmandises.
Eglantine passe une semaine de vacances à la maison !!! Elle nous a préparé un délicieux tiramisu ! C'est un dessert très facile à faire et gourmand.
Ça fait bien longtemps que je n'ai pas mangé de brownie !!! J'avais envie de moelleux, de doux et de gourmand.
J'ai acheté un ananas pour changer des pommes et des poires, période où nous sommes à l'inter saison entre le printemps et l'été ! J'aime bien l' ananas que je fais cuire dans un sirop très léger !!!! Il me restait quelques tranches et j'ai pensé à faire.
Humm ça sent bon la brioche ici !!! Je n'en ai plus mangé depuis plusieurs semaines.
Voilà un dessert bien gourmand : des tartelettes aux noisettes ! Moi j'aime la noisette - heureusement je n'y suis pas allergique - et j'aime la cuisiner dans les desserts.
J'adore les mini gâteaux ! On les mange en une ou deux bouchées ! Aujourd'hui j'ai fait des mini muffins avec quelques fraises et j'ai remplacé le beurre par de l'huile ! Ces muffins sont faciles à faire et ne sont pas trop nombreux, juste pour deux.
C'est un cake que j'ai déjà fait mais cette fois ci je l'ai fait en format pour deux personnes ! Il est très facile à faire ! Les noix de pécan je les achète en vrac, j'achète juste la quantité que je veux.
C'est le début de la saison des fraises mais aussi des fêtes de Pâques et des anniversaires !!! Pour l'occasion je fais toujours un entremets à base de fraises !!! C'est si bon ! Cette année j'ai opté pour un cheesecake sans cuisson ! Le fond est fait.
C'est le moment d'aller en forêt et de cueillir de l'ail des our s !!!! Attention à ne pas confondre avec le muguet.
J'ai toujours des flocons d'avoine dans mon placard, je l'utilise dans les cookies et le pain, essentiellement.
J'aime les gâteaux à la noisette ! Ils sont très gourmands et parfumés ! Dans ces petits gâteaux il y a de la purée de noisette du Moulin des Moines et de la farine d'épeautre ! Je les ai cuits dans des moules individuels - que je préfère parfois au.
Comme chaque année je vais en forêt ramasser de l'ail des ours ! On l'adore ! Je le cuisine le plus souvent en pesto, que l'on peut manger avec des pâtes ou à l'apéro avec du pain ou dans une brioche salée !!! C'est un petit plaisir vite fait et délicieux.