Hum, ça sent bon ...
LeeYaa a publié il y a quelques jours une recette de pâte à tarte sans matière grasse, d'habitude j'utilise du beurre ou de la purée d'amande ou encore de l'huile mais sans aucune matière grasse, j'ai été bien intriguée ! J'ai donc fait une tarte aux.
Chaque année je récolte des tomates cerise s dans mon jardin pour faire des tomates confites à l'huile d'olive .
Elo , Aurélie , Sandra , Flo , Anick , Patchouka et moi avons été invitées samedi dernier à suivre un MasterCours avec le Chef étoilé Olivier Nast i au Chambard à Kaysersberg ! Bernard de MasterChef saison 2 et Christelle de MasterChef saison 3 nous.
J'adore me balader sur Internet ! J'y découvre des belles recettes, des ingrédients incongrus et parfois il y a des recettes qui vous interpellent ! J'ai été curieuse en voyant ce titre : un brownie sans beurre et sans oeuf !!!!!!!! J'ai trouvé cette.
Dans mon jardin , il y avait encore deux petites aubergines et quelques tomates ! J'ai eu l'idée de les faire confire au four avec de l'huile d'olive et des épices.
Lorsque je suis invitée j'aime apporter un " petit quelque " chose fait maison.
Voilà déjà ma 14ième mise à l'honneur ! Quel plaisir de voir ses recettes chez les autres ! Cette fois c'est Kougelhopf et Chocolat qui a fait ma tresse toute gonflée !!!! N'hésitez pas à m'envoyer une photo si vous réalisez une de mes recettes !
Ma famille est très gourmande et souvent elle me demande de cuisiner tel ou tel plat ! Et moi j'adore leur faire plaisir et leur préparer.
Ma copine Aurélie a publié il y a quelques jours - dans le cadre Tour en Cuisine - une recette de Budino, en italien ça veut dire flan ou pouding ! Chez nous on l'adore, alors le faire maison (même si Salomé aime les sachets, grrrrrr) c'est tellement.
J'allume mon four pratiquement tous les jours, bonjour la note d'électricité !!! Alors pour satisfaire mon envie de faire des gâteaux et faire un bon goûter pour moi et mes filles, j'avais remarqué les gâteaux sans cuisson de ma copinaute Soulef ! En.
Je fais de la brioche très souvent, c'est simple à faire, la pâte lève toute seule.
L'automne est la saison des pommes , des poires mais aussi des coings ! C'est un fruit que l'on oublie et que l'on cuisine pas souvent ! Et c'est si bon ! J'en ai fait au sirop et c'est un délice, c'est si parfumé.
Lors de notre pique nique le mois dernier, nous avons toutes eu un sac de pommes de terre d'Alsace.
Le plus souvent je ne sais pas comment je vais accommoder mes pâtes .
Je fais très souvent de la pâte à brioche , je fais des tresses, des chinois mais peu de portions individuelles !!!!! Je n'ai pas fait d' escargots depuis au moins deux ans.
A la suite du cours d'Oliver Nasti , chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France en 2007, nous - Elodie , Aurélie , Anick , Yolande , Flo , Aline et moi - avons été invitées au lancement de la Formule Jeune mercredi 24 octobre au Restaurant Universaitaire.
Maman, tu fais un marbré ???? D'accord mais je cherche une recette ! J'ai choisi une recette sans beurre !!! se sera plus rapide.
Je me suis à nouveau abonnée aux Paniers du Petit Lucien , cette fois ci j'ai eu de beaux épinards bien frais et il faut les cuisiner assez vite.
C'est le deuxième entremets que j'ai préparé pour l'anniversaire de ma belle mère.