Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 79


Tortine con crema di nocciole

Tortine con crema di nocciole

Toujours dans ma revue de cuisine italienne j'ai remarqué cette recette de tartelettes à la crème chocolatée ! J'ai utilisé mon empreinte en silcone Saint Honoré que j'adore !! 200 g de farine 2 cuillères à café rases de levure 1 yaourt nature ou sucré.

Empanadas au boeuf

Empanadas au boeuf

MonChéri avait envie d 'Empanadas , nous en avons mangé quand nous étions jeunes !!! Je savais que ça lui plairait et je lui ai fait la surprise pour le repas du soir : Pour 8 à 9 chaussons, il faut : 250 g de farine T65 80 ml d huile d'olive 80 ml d'eau.

Upside Down aux pommes et caramel au beurre salé d'Aurélie

Upside Down aux pommes et caramel au beurre salé d'Aurélie

C'est une recette de ma copine Aurélie , elle l'a tirée de la super revue Sweet Dreams .

Ravioli di patate

Ravioli di patate

Je vous présente mes raviloli à la pomme de terrre .

Pizza mozzarella e ruccola

Pizza mozzarella e ruccola

J'ai trouvé dans une librairie à Rome un super livre sur la pizza !!!!! Je n'avais aucun livre sur ce thème et comme on adore la pizza j'ai craqué - et ma bibliothèque aussi Je me suis donc inspirée d'une des recettes de ce livre.

Filet mignon et chorizo au four

Filet mignon et chorizo au four

Je ne propose que rarement des plats de viande pourtant j'en cuisine !!! mais je ne sais jamais trop comment la cuisiner ! Lorsque j'ai vu chez ma copinaute Sylvie du blog Quand ma plume chatouille mes cocottes , cette recette de filet mignon j'ai tout.

Mise à l'honneur ! 11

Mise à l'honneur ! 11

Cette semaine deux recettes ont eu beaucoup de succès chez les copinautes !!! D'abord Sylvie a craqué avec mes T entazioni al cioccolato ! Elle a juste changé la forme, elle a fait cuire les biscuits dans les Finguers : Puis Chrystèle a refait mes Tortine.

Cookie géant !!!

Cookie géant !!!

A chaque fois que je vais chez Patchouka, elle prépare un délicieux goûter, normal pour une blogueuse culinaire !!!! Cette fois ci j'ai pu déguster les délicieuses madeleines de Philippe Conticini mais aussi du Cookie Géant !!! Que c'était bonnnnn !!!.

Bocaux de compote de pommes aux zestes d'orange

Bocaux de compote de pommes aux zestes d'orange

J'ai beaucoup de pommes , on en mange en tarte, en gâteau, on les croque, je fais aussi diverses compotes ! J'ai donc préparé deux bocaux que nous dégusterons cet hiver !! Il faut : 2 bocaux type Le Parfait 1 kg de pommes (un mélange pour moi) du sucre.

Pain au levain sans levure

Pain au levain sans levure

Je continue à faire mon pain au levain au moins deux fois par semaine et maintenant mon levain voyage en Alsace ! J'ai fait des émules !!! Oui le pain au levain c'est si bon ! Mon levain a déjà plus de quatre ans, il est bien fort maintenant.

Terrine de poulet pour la rencontre des blogueurs !

Terrine de poulet pour la rencontre des blogueurs !

La rencontre des blogueurs organisée par Aurélie a eu lieu dimanche le 23 septembre.

Tarte aux pommes et aux myrtilles

Tarte aux pommes et aux myrtilles

C'est la saison des pommes , c'est un fruit que nous adorons beaucoup à la maison.

Girondole con zucchini e scampi

Girondole con zucchini e scampi

Ce qui est super avec les pâtes , on peut les cuisiner de mille façons !!!! J'ai encore cueilli une courgette au jardin et me suis dit pourquoi ne pas l'incorporer dans mon plat de pâtes ??? En plus dans le congélateur m'attendaient de belles grosses.

Brioche roulée au Philadelphia Milka et fruits secs

Brioche roulée au Philadelphia Milka et fruits secs

C'est le week end alors prenons notre temps et gâtons nous !!! Voilà une belle brioche à base de lait fermenté et de Philadelphia Milka !!!! Un régal.

Crumble pommes poires Nutella

Crumble pommes poires Nutella

Voilà c'est l'automne et le retour des pommes et des poires !!!!!! J'ai fait un dessert tout simple et que nous aimons beaucoup : le Crumble ! Pour 4 ramequins, il faut : 3/4 pommes 2 poires du Nutella 45 g de beurre 50 g de sucre 60 g de farine Préchauffer.

Mise à l'honneur ! 12

Mise à l'honneur ! 12

Cette semaine c'est le Cookie Géant qui a eu un grand succès, c'est vrai qu'il est extra bonnnn !!! Kardérick a fait le cookie géant au Toblerone !!! la gourmande !!! Puis mon pain des paresseux, en intrigue plus d'un ! C'est Françoise (une fidèle lectrice).

Velouté de carottes courgette lait de coco et curry

Velouté de carottes courgette lait de coco et curry

Les soirées sont de plus en plus fraîches, alors un bon velouté est bien agréable.

Bocaux de sauce tomates

Bocaux de sauce tomates

Je n'ai plus trop de tomates au jardin , mais j'ai pu cueillir trois belles tomates jaunes !!! Elles sont superbes et j'ai fait de la sauce tomates que j'ai mis en bocaux pour cet hiver ! Pratique il n'y a qu'à ouvrir le bocal et à réchauffé !!! Pour.

Riz au lait concentré et à la banane

Riz au lait concentré et à la banane

Nous adorons le riz au lait mais j'en fais très rarement ! En plus grâce à Sécotine , j'ai récupéré chez elle un petit livre sur le Riz au lait (collection Marabout).

Fusilli cacio e pepe

Fusilli cacio e pepe

Cette recette de pâtes à base de poivre m'a interpellée, je l'ai remarquée depuis un bout de temps dans ma revue de cuisine italienne .

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