Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 73


Chinois à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Chinois à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Voilà ma deuxième recette à base de farine de coco !!!! Quand j'ai vu ce sachet j'ai tout de suite pensé à faire une brioche !! !Une bonne brioche délicieusement parfumée à la coco !!! Hummmm.

Le brownie de Patchouka

Le brownie de Patchouka

Anick et moi sommes allées chez Patchouka .

Terrine de carottes au jambon fumé

Terrine de carottes au jambon fumé

Le printemps approche et on a envie de manger différemment, plus léger et plus coloré ! J'ai fait une terrine de carottes avec des tranches toutes fines de jambon cuit !!! C'est simple à faire ! Il faut : environ 600 g de carottes pelées 3 oeufs sel.

Pain au levain et au son de blé

Pain au levain et au son de blé

Voilà le pain en cocotte que je réalise depuis des années avec mon levain !!!! La croûte est fine et croustillante, la mie est aérée ! c'est toujours un belle surprise quand je soulève le couvercle de ma cocotte en fonte !!! La recette est toujours la.

Cannelés au Carambar

Cannelés au Carambar

Il y a quelques jours je suis allée voir Yasmina , bien sûr nous avons papoté cuisine !!!! Dans la discussion j'ai parlé de Cannelés ! Yasmina m'a parlé d'une recette de cannelés au Carambar qui est à tomber.

Ravioli à la courge butternut et aux épices

Ravioli à la courge butternut et aux épices

Cela faisait plusieurs mois que je n'avais pas fait de ravioli !! Non ce n'est pas compliqué à faire : j'utilise de la pâte à pâtes que j'achète en Allemagne mais on peut en trouver dans les supermarchés français, il faut tomber dessus.

Les cannelés d'Eglantine

Les cannelés d'Eglantine

Les cannelés au Carambar ont été très vite dévoré quand Salomé et Eglantine sont revenues du collège, encore une fois pour moi, je les ai goûté avant leur arrivée !!! hé hé Eglantine les adore alors elle a décidé d"en refaire.

Escargots au yaourt au sucre roux, au sucre en grains et au sirop d'érable

Escargots au yaourt au sucre roux, au sucre en grains et au sirop d'érable

Je participe au tour en boulangerie , c'est ma deuxième participation !!! C'est un thème que j'affectionne particulièrement !! J'ai fait des petits escargots garnis de sucre roux et de grains de sucre , après cuisson je les ai arrosé de sirop d'étable.

Muffins aux flocons d'avoine, banane et pépites de chocolat

Muffins aux flocons d'avoine, banane et pépites de chocolat

Dès que j'ai vu ces muffins chez ma copine Céline , je les ai tout de suite faits !!! J'ai été séduite par les flocons d'avoine , le fromage blanc et la compote de pommes !!! Ils sont super légers, très peu de matière grasse.

Mes pestos d'ail des ours

Mes pestos d'ail des ours

Il y a quelques jours, Anick , Sécotine , Elo , Alphonsine , Fabienne et Sisi sont venues à la maison et Sécotine nous a ramené des feuilles d'ail des ours ! Et oui, c'est déjà la saison.

Cake à la poire et à la pralipoudre

Cake à la poire et à la pralipoudre

Toujours dans ma période cake, j'en ai fait un à la poire et à la pralipoudre.

Un pain de mie tout moelleux

Un pain de mie tout moelleux

J'achète de temps en temps un pain de mie , pour faire plaisir aux filles ou bien pour faire des croque monsieur.

Mes ptits sablés Lapin pour Pâques

Mes ptits sablés Lapin pour Pâques

Demain c'est Pâques et le Lièvre de Pâques va déposer dans le jardin des gourmandises.

La Colomba di Zia Melina

La Colomba di Zia Melina

En Italie , le jour de Pâques à Milan on déguste une brioche en forme de colombe .

Mon entremets de Pâques, mousse vanille au marscarpone

Mon entremets de Pâques, mousse vanille au marscarpone

Maintenant que j'ai enfin mon moule en forme de Colombe (acheté à Turin), je l'utilise cette fois ci pour mon entements pour le repas de Pâques .

Macarons au Gianduja

Macarons au Gianduja

Je n'ai plus fait de macarons depuis au moins six mois !!! Anick m'en a donné la dernière fois et on s'est bien régalé.

Madeleines au miel

Madeleines au miel

J'adore les madeleines et je teste toujours des recettes différentes.

Cookies géants !

Cookies géants !

Depuis quelques jours j'ai envie de faire ces cookies !!! Une ptite recherche sur le net et j'en ai trouvé une recette ! C'est une recette américaine ! Il faut pour deux plaques de cuisson : 110 g de beurre mou 200 g de sucre roux (j'ai mis 180 g) 1.

Tartelettes meringuées à la mandarine

Tartelettes meringuées à la mandarine

Le printemps est là, on a envie de fraises, de framboises et de groseilles mais il faut encore attendre un peu.

Tagliatelle ai fegati di pollo

Tagliatelle ai fegati di pollo

Encore un plat de pâtes simple à faire, ce sont le s tagliatelle aux foies de volailles ! Il faut pour deux gourmands : 500 g de Tagliatelle fraîches des foies de volaille 1 boite de concassée de tomates 2 gousses d'ail sel poivre persil Chauffer une.

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