Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 220


Toor dal et épinards végétarien

Toor dal et épinards végétarien

J'adore les lentilles , vous avez dû le remarquer !!!! J'en cuisine de toutes sortes, les corail, les vertes, les brunes, les blondes, les noires !! Aujourd'hui j'ai cuisiné des lentilles indiennes : des lentilles cassées aussi appelées pois d'Angole,.

Pizza à l'aubergine

Pizza à l'aubergine

Je fais régulièrement des pizze mais je ne le publie pas.

Carottes fermentées

Carottes fermentées

Je suis très curieuse de nature et j'entends parler de fermentation depuis très longtemps.

Energy balls aux figues

Energy balls aux figues

On aime les fruits secs, que ce soit les dattes, les raisins secs, les pruneaux ou les figues.

Cake amandes cerises sans lactose

Cake amandes cerises sans lactose

J'ai tellement de cerises qu'on ne peut pas toutes les cueillir car certaines branches sont inaccessibles !! J'ai fait de nombreuses conserves, cette hiver on va pouvoir profiter à fond !!! Mais là j'avais envie d'un petit cake aux cerises, sans lactose.

Pâtes courgettes aubergines et épices

Pâtes courgettes aubergines et épices

Carole a partagé sa recette de salade d'aubergines aux épices ! Ca m'a bien tenté, se sont des légumes que j'adore.

Vinaigre de groseilles

Vinaigre de groseilles

Tous les fruits arrivent à maturité en même temps au jardin !!!! En ce moment, je cueille et je cuisine de suite ! J'ai fait des bocaux de cerises , des confitures maintenant c'est au tour des groseilles !!!! J'ai déjà fait quelques pots de gelées et.

Tarte aux groseilles

Tarte aux groseilles

Chaque année je fais au moins une tarte aux groseilles , c'est Le dessert du printemps ! D'habitude je fais une tarte avec une meringue dessus, cette année j'avais envie de faire un peu autrement mais tout aussi gourmand !!! C'est une tarte avec une.

Gratin de courgettes de Doria végétarien

Gratin de courgettes de Doria végétarien

Après les cerises, les groseilles voici les courgettes ….

Brioche tressée à la pâte à tartiner

Brioche tressée à la pâte à tartiner

J'aime le pain au levain pour le petit déjeuner mais j'aime aussi manger de la bonne brioche .

Tarte flambée aux fleurs de courgettes - Traiteur Schneider

Tarte flambée aux fleurs de courgettes - Traiteur Schneider

Manger une tarte flambée est un moment de partage, ça se prépare très vite et ça se mange sans faim ! Maintenant on trouve des fonds de tartes flambées dans tous les supermarchés.

Focaccia au levain - LEpicerie en bocal

Focaccia au levain - LEpicerie en bocal

J'avais fait une focaccia pour mes invités et le résultat était vraiment génial.

Tarte flambée fromage de chèvre lardons et miel - Traiteur Schneider

Tarte flambée fromage de chèvre lardons et miel - Traiteur Schneider

Eglantine adore les tartes flambées et dès qu'elle rentre à la maison, elle va en manger Ça lui manque bien à Toulouse ! J'ai organisé une soirée tarte flambée !!! Je lui ai demandé ce qu'elle aimerait dessus ? du fromage de chèvre avec du miel ! Parfait.

Caviar de courgettes végétarien

Caviar de courgettes végétarien

Toujours trouver de nouvelles idées pour cuisiner mes courgettes , chaque jour j'en ai plusieurs.

Salade pommes de terre tomates lentilles vertes germées

Salade pommes de terre tomates lentilles vertes germées

Il fait chaud et beau, c'est le temps idéal pour manger des salades complètes.

Balade à Paris - Buttes Chaumont

Balade à Paris - Buttes Chaumont

Cette année je suis enfin allée aux Buttes Chaumont à Paris, je voulais y aller depuis longtemps ! Je n'ai pas été déçue.

Balade à Paris - Quartier de Belleville

Balade à Paris - Quartier de Belleville

On a poursuivi notre balade dans le quartier de Belleville ! Il se situe sur une colline et domine la ville.

Coulis de tomates  bocaux

Coulis de tomates bocaux

J'habite en ville mais j'ai la chance d'habiter dans une maison avec un jardin ! Mon jardin n'est pas grand du tout mais depuis des décennies on plante des légumes, avant nous c'était mes beaux parents ! On plante les légumes classiques comme les courgettes,.

Poudre de peau de tomates zero déchet

Poudre de peau de tomates zero déchet

Lorsque j'ai préparé mon coulis de tomates, j'ai gardé soigneusement les peaux !!! Que faire avec ? Une poudre de peau de tomates.

Courgettes fermentées

Courgettes fermentées

La fermentation tout le monde la connait : le pain au levain est un type de fermentation.

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