Hum, ça sent bon ...
Je ne suis pas fan de blettes mais j'aime bien les cuisiner lorsque j'en ai dans mon panier de légumes hebdomadaires.
J'adore les mignardises, j'aime les manger mais aussi les faire ! J'ai la chance d'avoir quelques moules et empreintes de qualité pour les faire ! Malheureusement je n'en fais que rarement, et oui depuis qu'on n'est plus que deux à la maison !!!!! Mais.
J'adore les figues et pour pouvoir en manger encore cet hiver j'ai fait deux conserves de figues au sirop ! Je pourrais les cuisiner dans une tarte, un gâteau ou un autre dessert.
La parmigiana est un plat de l'Italie du Sud ; elle est à base de d' aubergines et de tomates .
J'adore préparer des petits choses gourmandes.
Les températures baissent on peut à nouveau faire des gratins !!! Aujourd'hui je vous propose un gratin de pâtes avec des côtes de blettes !!! Je n'avais jamais cuisiné ce légume de cette façon.
Que manger le soir ? Ce n'est pas encore le temps de préparer des soupes ou des veloutés.
Mon partenaire Jours Heureux m'a envoyé quelques gourmandises.
J'essaie d'anticiper la préparation de mes repas ! Mes cours de sport on reprit et Monchéri retourne au lycée.
C'est encore la saison de manger des salades, moi je suis fan !!! Aujourd'hui je vous propose une salade de pommes de terre , haricots verts et courgettes rôties au four !!!! Trois ingrédients que j'avais dans mon panier de légumes ! A préparer la veille.
Pour notre rendez vous mensuel j'ai ramené des mini cannelés au pesto de tomates.
Nous on adore la polenta , c'est facile à préparer et s'accompagne de différents mets.
Nous sommes encore en été mais on trouve déjà du raisin ! J'en ai au jardin - en fait chez mes voisins - et chaque année je me régale avec.
Je profite à fond des légumes d'été !!!!!! Je n'ai pas d'aubergines au jardin alors j'en ai acheté.
Dans mon jardin il y a une magnifique vigne, c'est celle du voisin mais elle pousse de notre côté.
Cuisiner sans oeuf, c'est pas si compliqué et souvent le résultat est top ! Salomé a fait ce banana bread hyper facile à faire ! C'est l'occasion de tester mon tout nouveau moule à gâteau, il est super beau et j'en rêvais depuis longtemps.
J'ai ramassé pas mal de courgettes au jardin !!!! Comme le vendredi c'est jour des pâtes j'en ai mis dedans.