Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 20


Pêches nectarines au sirop #conserves

Pêches nectarines au sirop #conserves

J'ai acheté un peu trop de fruits et je ne veux pas les perdre ! La solution ? Faire des bocaux maison, tout simplement !!!!! Il y a des règles à respecter mais c'est facile à faire ! J'ai donc fait des pêches et nectarines dans un sirop léger aromatisé.

Tartelettes tomates cerises féta #végétarien

Tartelettes tomates cerises féta #végétarien

J'étais à Paris il y a quelques jours.

Poke bowl avocat tomates concombre et saumon mariné Costa

Poke bowl avocat tomates concombre et saumon mariné Costa

Le poke bowl est un plat que tout le monde connait maintenant, il y a plein de petits restaurants qui ouvrent partout.

Baci di dama

Baci di dama

Ce sont des biscuits italiens - baisers de dames - originaires du Piemont.

Pâtes et pesto de citron #végétarien

Pâtes et pesto de citron #végétarien

Le pesto et moi c'est une histoire d'amour.

Cake carottes et amandes #sans lactose

Cake carottes et amandes #sans lactose

Ce cake est super simple à faire : il suffit d'avoir un mixeur, on met tout dedans et on verse dans le moule !!! Il ne contient pas de beurre donc pas de lactose, inintéressant pour ceux et celles qui y sont intolérants ou allergiques.

Frittata con zucchine - frittata aux courgettes #végétarien

Frittata con zucchine - frittata aux courgettes #végétarien

Je vous propose aujourd'hui une recette classique en Italie, recette simple, facile et économique : la frittata soit omelette !!! On la garnit avec ce que l'on veut, ce qu'on a envie, ce qu'il y a dans le garde manger ! C'est la saison des courgettes.

Focaccia à l'oignon rouge

Focaccia à l'oignon rouge

Je continue dans mes recettes italiennes : la focaccia ! C'est une pâte à pain avec de l'huile d'olive que l'on étale et recouvre d'huile d'olive, parfois de gros sel - comme en Toscane - ou ici d 'oignon rouge , d'herbes.

Gâteau mascarpone pavot  et citron

Gâteau mascarpone pavot et citron

Je suis fan de cakes de tout genre.

Salade de pommes de terre, oeuf dur, olives et maquereaux

Salade de pommes de terre, oeuf dur, olives et maquereaux

J'ai fait un repas facile et frais : j'ai cuit mes pommes de terre la veille pour gagner du temps mais aussi pour avoir moins chaud le matin dans ma cuisine.

Torta salata di zucchine - tarte aux courgettes #végétarien #sans gluten

Torta salata di zucchine - tarte aux courgettes #végétarien #sans gluten

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, je suis allée à la cueillette et j'ai ramassé beaucoup de légumes !!! Oui je prépare l'hiver en préparant des bocaux !!!! Il restait quelques courgettes et je les ai cuisinées pour notre repas : j'ai fait un.

Tiramisu mûres myrtilles

Tiramisu mûres myrtilles

Le tiramisu est un dessert emblématique en Italie , c'est un dessert facile et gourmand.

Spaghetti féta poivre et citron #végétarien

Spaghetti féta poivre et citron #végétarien

On est vendredi, jour des pâtes .

Tartinade de courgettes #conserves

Tartinade de courgettes #conserves

Je suis allée à la cueillette près de chez moi ! Au programme des conserves pour cet hiver !!! Avec les tomates j'ai fait du coulis, de la concassée, avec les courgettes j'ai préparé une tartinade !!! J'adore les tartinades, on se régalera cet hiver.

Tarte aux asperges #végetarien

Tarte aux asperges #végetarien

La fin de la saison de l 'asperge approche doucement.

Tartelettes sans cuisson framboises et Petits Beurre Breton Jours Heureux

Tartelettes sans cuisson framboises et Petits Beurre Breton Jours Heureux

Aujourd'hui c'est la Fête des Pères !!! Je vous propose un petit dessert qui ne nécessite pas de cuisson au four, avec des ingrédients de base assez simple : des Petits Beurre Breton , du mascarpone et bien sûr des framboises ! J'ai utilisé des cercles.

Petits gâteaux amandes abricots

Petits gâteaux amandes abricots

Savez que j'aime les petits gâteaux, simples et faciles à faire ! Dans mes réserves il y a encore quelques bocaux de fruits au sirop que j'ai fait l'année dernière ! Il faut les manger avec l'arrivée à nouveau de tout ces beaux fruits - au jardin ça.

Cookies à la rhubarbe

Cookies à la rhubarbe

Des cookies à la rhubarbe , oui de la rhubarbe !! Pourquoi ne pas mettre des fruits frais dans ce petit gâteau si gourmand ???? J'ai fait et le résultat est parfait ! Pour 8 cookies il faut : 120 g de sucre 100 g de su cre complet 50 g de sucre blanc.

Pancakes à la farine d'épeautre abricots et groseilles

Pancakes à la farine d'épeautre abricots et groseilles

On est fan de pancakes ! J'ai déjà fait plusieurs recettes : avec du lait fermenté, les blancs d’œuf montés en neige.

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