Hum, ça sent bon4 797 recettes
Hum, ça sent bon ...
Panna cotta fruits secs citron et kiwi
Je suis un bec sucré et j'aime avoir une touche sucrée à la fin de mon repas.
Toor Dal et naan #végétarien
Il me restait au fond d'un bocal des lentilles indiennes appelées pois d'Angole !!! Il ne m'en restait pas beaucoup et pour les accompagner j'ai fait des naans !!!! J'adore la cuisine indienne.
Petits pains farcis au thon - Babouts
Tous les mois pour notre Conseil d'Administration je prépare soit un gâteau ou un apéro ! Cette fois ci je me suis mis en tête de faire des petits pains garnis de thon, de câpres avec du fromage frais !!! Une recette simple pour moi car j'adore faire.
One pan pasta poireau curry crème #végétarien
Je n'ai jamais vu le " one pan pasta " en Italie, ni dans les revues ni dans les livres.
Gâteau coco framboises
C'est un fouillant dans mon congélateur que j'ai découvert de framboises !!!!! J'avoue que je les ai un peu oubliées.
Fondant à la chataigne - sans lactose sans gluten
Ces petits gâteaux sont très gourmands : ils sont faits avec du chocolat et de la farine de chataigne , le gout est top ! C'est aussi une recette sans gluten et sans lactose par contre elle contient des œufs !!!! Pour 12 fondants il faut : 150 g de farine.
Castagnole al limone - beignets au citron #carnaval
La saison des beignets est ouverte ! Je les aime beaucoup et en ce moment j'en achète en pâtisserie !!!! Il y en a des très très bons et d'autres moins.
Schumpfnudeln et fondue de poireaux #végétarien
Les schumpfnudeln je les ai beaucoup cuisinés lorsque mes filles étaient petites, c'est rapide et délicieux.
Chinois poire noisettes - Brioche
J'adore le chinois , c'est une brioche roulée garnie le plus souvent de noisettes, de crème pâtissière ! On en trouve très facilement dans nos boulangeries en Alsace ! Ça faisait bien longtemps que je n'en avais pas fait !!! La version que je vous présente.
Gratin de pâtes aux fromages
Il fait encore bien froid et manger un gratin c'est super bon ! J'ai préparé un gratin de pâtes avec beaucoup de fromages dessus, j'ai mis 200 g !!!! C'est super bon et facile à faire ! Il faut : 300 g de pâtes courtes 100 ml de sauce tomate 300 ml de.
Cake noisettes orange confite
J'adore lire, je passe des après midis entières à lire ! De temps en temps je me fais une pause avec un thé et une belle tranche de cake.
Gourmandises pour la Saint Valentin !
J'aime les florentins, j'en fais pour mes cadeaux gourmands de fêtes de fin d'année ! C'est une gourmandise pas compliquée du tout et surtout ça présente bien, c'est joli et bon.
Boulettes lentilles corail et patate douce #végé
J'ai très souvent des patates douces dans mon panier de la ferme.
Mini Kringle à la pistache
Pour notre petit déjeuner j'ai préparé quelques brioches , des petites brioches torsadées garnies de purée d'amande , de sucre complet et de pistaches concassées !!!! Dans la pâte pas de beurre mais de la purée d'amande.
Capellini aux maquereaux et citron
MonChéri m'a posé un challenge : voilà des capellini et des maquereau x en boite !! A toi de jouer !!! C'était en fait assez facile à faire : j'ai fait dorer de l'échalote, j'ai ajouté mes maquereaux avec la sauce - moutarde et citron - un peu de moutarde.
Madeleines à la farine de chataigne
La madeleine, mon petit gâteau préféré !!!! Aujourd'hui c'est une version sans gluten puisque je les ai faites avec de la farine de chataigne !!!! J'apprécie le gout et la saveur de la farine de chataigne, elle est un peu sucrée et douce.
Madeleines pomme orange confite
Voilà de retour quelques madeleines, pour déguster avec mon café ou mon thé.
Mafé végétarien
Le mafé est un plat du Mali à base de viande et de pâte d arachides-beurre de cacahouète !!! J ai remplacé la viande par des haricots rouges ! J ai mis les légumes que j avais.