Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 129


Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

C'est ma première tarte à la rhubarbe mais avec celle du jardin .

Magdalenas ou madeleines espagnoles

Magdalenas ou madeleines espagnoles

Pour changer des madeleines que je fais habituellement j'ai fait aujourd’hui des Magdalenas ou madeleines espagnoles ! Ce qu'elles ont de plus : une bonne huile d'olive et sont toutes rondes !!! Une recette que j'avais déjà remarqué chez Mamie Caillou.

Tartinade aux poivrons rouges et pois chiches

Tartinade aux poivrons rouges et pois chiches

J'ai tout de suite aimé la tartinade (dip) de poivrons rouges et de pois chiches lorsque Anna l'a publiée !!!! J'avais justement des poivrons rouges au vinaigre et j'ai toujours des pois chiches dans mon placard.

Mini financiers au confit de rose

Mini financiers au confit de rose

J'accumule les blancs d'oeuf dans mon réfrigérateur.

Gratin de coquilettes et champignons

Gratin de coquilettes et champignons

Je continue à vider le congélateur ! Il y avait des champignons cuisinés à l'ail et au persil, parfait avec des pâtes.

Crevettes à l'Asiatique défi bbq Lidl

Crevettes à l'Asiatique défi bbq Lidl

Chez nous à partir du mois d'avril, dès que le temps le permet on fait des BBQ au jardin, tout y passe : boeuf, agneau, porc, poissons, légumes et tout le reste !!!!!! On adore, c'est convivial et on est installé sous le cerisier !!!!! Lidl m'a proposé.

Chinois aux Pralines

Chinois aux Pralines

Cela fait quelques semaines que je n'ai pas utilisé mes Pralines , une grosse envie de brioche toute moelleuse.

Tarte à la courge butternut et curry

Tarte à la courge butternut et curry

J'en enfin fini de cuisiner ma courge butternut, elle était particulièrement grande et grosse.

Tresse comme chez le boulanger

Tresse comme chez le boulanger

J'ai été séduite par la brioche tressée de Sofi, elle m'a fait si envie qu'il fallait la faire au plus vite.

Mon premier Paris Brest !

Mon premier Paris Brest !

Le Paris Brest est un classique dans la pâtisserie, pourtant je n'en ai jamais réalisé.

Gâteau 4x9 aux groseilles et aux casseilles

Gâteau 4x9 aux groseilles et aux casseilles

Ces derniers jours j'ai vu chez Nadji et Nani's Kitchen , leurs versions de gâteau 4 x 9 qui m'ont beaucoup plu : pomme, rhubarbe et fruits rouges ! Comme chaque année je vais pouvoir ramasser des groseilles , des cassis , des casseilles et des mûres.

Fusillo piselli e chorizo

Fusillo piselli e chorizo

Dans mon panier du maraicher j'ai eu mes premiers petits pois tout frais ! En les écossant il y a en avait très peu -pas assez pour quatre personnes- alors je les ai accompagné de pâtes et du chorizo de mon partenaire Saint Agaûne ! Pour 4 personnes.

Brioche à la cannelle et aux amandes

Brioche à la cannelle et aux amandes

Carine adore les brioches , elle en fait aussi souvent que moi je pense.

Petits gâteaux à la confiture chocolat orange

Petits gâteaux à la confiture chocolat orange

Des petits gâteaux tout simples mais cuits dans des moules originaux et garnis de confiture d'orange et chocolat, ça vous dit ???? Pour 8 petits gâteaux il faut : 125 g de beurre ramolli 3 oeufs 200 g de farine 1 cuillère à dessert de levure Vahiné 150.

Pizza 4 stagioni

Pizza 4 stagioni

Le dimanche midi je fais souvent de la pizza car les filles m'en réclament !!! et mon chéri aussi :-) Cette fois ci j'ai un peu changé ma pâte j'y ai mis du lait fermenté pour avoir du moelleux !!! Pour deux grandes pizze : 500 g de farine 1 cuillère.

Semifreddo aux meringues et coulis de fraises recette de fêtes

Semifreddo aux meringues et coulis de fraises recette de fêtes

J'ai préparé ce dessert pour la fête des Mères mais il peut aussi se faire pour la fête des Pères ou bien pour d'autres fêtes de fin d'année !!!!! Ce dessert glacé peut être préparé à l'avance - bien pratique.

Mini Cheesecake aux fraises et aux groseilles

Mini Cheesecake aux fraises et aux groseilles

De temps en temps je ressorts mes " vieilles " revues de cuisine ! Là j'ai pris une revue italienne que j'avais acheté il y a quelques années !!!! J'ai craqué pour ces petits cheesecakes sans cuisson et super rapide à faire.

Stelline al coco - Etoile à la noix de coco

Stelline al coco - Etoile à la noix de coco

Le blog de ma copine Marion va fêter ses 4 ans d’existence !!!! Marion adore les gourmandises et c'est le thème qu'elle a choisi pour fêter cet événement !!!!! Son concours est ouvert à tous, Il débute le 1er Juin et se terminera le 12 Juillet à minuit.

Confiture de fraises cassis et casseilles

Confiture de fraises cassis et casseilles

Je déclare la saison des confitures ouvertes !!!!! Dans mon congélateur j'ai encore des cassis et des casseilles ! Je dois les utiliser car au jardin , ils sont presque mûrs !!!! Et cette année il va en avoir beaucoup !!!!! C'est Cathy qui m'a donné.

Tagliatelle au chou rave

Tagliatelle au chou rave

Voilà un légume un peu surprenant dans mon plat de pâtes : le chou rave ! Nous l'adorons cru, à tremper dans une sauce au fromage blanc par exemple mais je ne l'ai jamais cuisiné cuit !!! C'est en feuilletant mon livre sur les Légumes et Fruits oubliés.

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