Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 106


Mini navettes garnies pour les fêtes ou l'apéro

Mini navettes garnies pour les fêtes ou l'apéro

Pour notre Réveillon j'ai préparé des mini navettes .

Galette des Rois à la crème de marron

Galette des Rois à la crème de marron

Les fêtes de fin d'année sont à peine terminées que déjà c'est l' Epiphanie ! Comme je suis obstinée j'ai tenté à nouveau de faire ma pâte feuilletée.

Pommes déshydratées

Pommes déshydratées

Depuis bien longtemps je voulais faire des fruits déshydratés.

Madeleines à la fleur d'oranger

Madeleines à la fleur d'oranger

J'adore les madeleines .

Muffins pommes cannelle

Muffins pommes cannelle

Pendant ces vacances Eglantine a beaucoup travaillé : elle a rédigé son rapport de stage et a préparé son Brevet Blanc.

Gateau des Neiges

Gateau des Neiges

Voilà un gâteau presque de saison, un Gâteau des Neiges ! C'est un gâteau au yaourt tout simple avec des framboises et décorer de chantilly.

Lasagnes aux légumes racines

Lasagnes aux légumes racines

Ah les lasagnes , on les adore !!!!! Au départ j'ai prévu de faire des canneloni mais ma sauce était si liquide alors j'ai transformé mon plat en lasagnes .

Wraps maison

Wraps maison

Pour la première fois j'ai fait moi même des wraps ! Ce sont des galettes de pain plat, sans levure que l'on garni de ce que l'on veut.

Kouglof

Kouglof

Pendant ces deux semaines de vacances j'ai fait beaucoup de boulange ! C'est vrai qu'une bonne brioche maison on ne s'en lasse pas !! J'ai fait cette fois ci une brioche typique de ma région - Alsace - le Kouglof .

Galette noisettes chocolat

Galette noisettes chocolat

Voilà ma deuxième galette des Rois , la première ne fut pas très réussie car j'ai voulu faire ma pâte feuilletée.

Stollen - Défi boulange

Stollen - Défi boulange

Manue et Nadia ont lancé un nouveau défi boulange : le Stollen ! Génail car ici nous adorons cette brioche parfumée et si bonne.

Quatre Quart à l'orange

Quatre Quart à l'orange

Le Quatre Quart est un cake classique, mais moi pour l'instant je n'en avais jamais fait.

Galette à l'amande

Galette à l'amande

Je voulais absolument faire Ma pâte feuilletée.

Ricciolo aux fleurettes de brocolis et de choux fleur

Ricciolo aux fleurettes de brocolis et de choux fleur

Un plat de pâtes tout simple avec du brocolis et du choux fleur ! Pour 4 gourmands, il faut 500 g de Riccioli ou des pâtes courtes 2 poignées de fleurettes de brocolis et de choux fleur surgelées 1 boite de concassée de tomates 2 gousses d'ail sel poivre.

Mise à l'honneur 37 !

Mise à l'honneur 37 !

Voici une grande mise à l'honneur, durant le mois de décembre je ne l'ai pas fait et j'ai bien tardé pour le faire ! Cathy a fait un de mes plats de pâtes ! J'avais fait des spaghetti gorgonzola noix , elle l'a fait au Roquefort, que c'est aussi bon.

Gâteau sarde à la ricotta et à l'orange

Gâteau sarde à la ricotta et à l'orange

C'est la pleine saison des agrumes .

Pain à la crème fraiche

Pain à la crème fraiche

Pour le petit déjeuner j'ai préparé ce " pain ".

Cookies aux pépites de chocolat et au grué caramélisé

Cookies aux pépites de chocolat et au grué caramélisé

Que c'est bon les cookies ! Un ptit gâteau simple et facile à faire.

Soupe de légumes paysanne

Soupe de légumes paysanne

Nous sommes en hiver et j'adore la soupe, 'j"en fais au moins une fois par semaine.

Cake marbré au lait fermenté

Cake marbré au lait fermenté

Je suis une inconditionnelle de cakes.

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