HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
J'aime mettre de la grenade dans mes salades : ses grains sont autant de petites perles roses ou rouges qui rehaussent les autres ingrédient.
Pour faire face au froid et à l'hiver qui ne vont pas tarder à pointer le bout de leur nez, voici une bonne soupe bien nourrissante et écono.
Les dernières courgettes de la saison ont fini dans ce bowl de céréales et légumes.
Vous êtes nombreux(ses) à ne pas trop savoir comment cuisiner les blettes.
Pour la reprise après ces quelques jours de vacances, je vous propose un grand classique de la cuisine estivale qui, bizarrement, ne figure.
Voici une idée très sympa pour cuisiner sainement (mais avec gourmandise) les courgettes, dont la saison n'est pas encore terminée.
Ces bran muffins ( bran signifiant son en anglais) sont une recette américaine traditionnelle qui se déguste au petit déjeuner.
Après le taboulé de chou-fleur aux légumes , léger et parfumé, voici le taboulé de brocoli, un délice pour le moins original pioché chez ma.
Bienvenue sur mon nouveau blog ! Healthy Julia est la version santé - "healthy" en anglais - de Cooking Julia , et c'est maintenant su.
Pour faire un pied de nez à la grisaille hivernale, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentill.
J'ai dégusté la semaine dernière une étonnante et inattendue tomato coconut soup dans un restaurant américain jeune et branché, et j'ai ét.
Ce super bowl aux patates douces n'a rien à voir avec la grande finale de football américain qui porte le même nom, et qui est la manifestat.
La sauce avocat au tahin publiée il y a quelques jours ne l'a pas été au hasard.
L'inspiration pour ce plat sucré-salé est venue d'un tajine aux oignons confits dégusté récemment au restaurant.
Contrairement aux apparences, il ne s'agit pas d'un gâteau au chocolat.
Entre la pomme de terre à l'eau et la purée, cette écrasée plus sèche et entièrement végétale est un accompagnement on ne peut plus simple.
Ma cuisine est décidément très verte en ce moment ! On sent que le printemps est proche.
Après une première participation au défi culinaire du site Recettes.
La patate douce, les pois chiches et le lait de coco font partie des aliments santé dont nous raffolons à la maison.