Healthy Julia298 recettes
HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
SAUCE TOMATE CUISINÉE EXPRESS #VEGAN
Dix minutes chrono pour préparer cette sauce maison, qui dit mieux ? C'est une recette de base qu'on peut faire en toute saison, même en hiv.
SALADE DE PÂTES COMPLÈTES À LA GRECQUE
Ces jours-ci, la chaleur était telle qu'on n'avait guère envie de manger des plats chauds.
TARTE RUSTIQUE AUX OIGNONS FRAIS ET TOMATES CERISES #VEGAN
Une botte d'oignons frais et des tomates cerises à profusion dans mon frigo, il n'en fallait pas plus pour que je me lance dans la fabricati.
TERRINE DE COURGETTES AU TOFU FUMÉ #VEGAN
Le temps des courgettes étant définitivement revenu, on en profite au maximum, et ce avec toujours autant de plaisir.
KESHKE (YAOURT AU BOULGOUR, MENTHE ET NOIX)
Au printemps dernier, je suis tombée un peu par hasard sur cette recette d'origine syrienne, qui rappelle de loin le tzatziki grec , mais da.
SALADE DE QUINOA, AVOCAT ET MYRTILLES #VEGAN
Avec la chaleur qui nous écrase depuis plusieurs jours, la salade que je vous propose aujourd'hui est parfaitement d'actualité ; à base de q.
GALETTES À L'OKARA ET AUX LÉGUMES #VEGAN
L'okara est le résidu très nutritif qu'on obtient lorsqu'on prépare du lait végétal : lait d'amande, de soja, de cajou, de noisette.
POMMES DE TERRE TAPÉES À L'AIL #VEGAN
Il y a plusieurs années, j'avais proposé sur Cooking Julia une recette similaire à celle d'aujourd'hui, les pommes de terre écrasées à l'hui.
CHOU-FLEUR MIMOSA
Cette recette de Laurent Mariotte dénichée chez Béa ( Les petits plats de Béa ) est une belle idée pour présenter le chou-fleur d'une manièr.
SALADE DE QUINOA, CAROTTES ET POIS CHICHES #VEGAN
Voici une salade nourrissante, pleine de protéines végétales et de saveurs variées.
BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN #VEGAN
La sauce crémeuse au tahin , dont j'ai publié la recette il y a quelques jours, m'a servi pour assaisonner ce bowl de légumes.
SPAGHETTI AUX POIS CHICHES ET TOMATES CERISES RÔTIES #VEGAN
Un plat de spaghetti nature, c'est très bon, mais c'est d'une grande banalité ; un plat de spaghetti cuisinés avec des légumes rôtis au four.
POMMES DE TERRE GRENAILLES À LA GRECQUE #VEGAN
A peine avais-je reçu mon colis de l'épicerie grecque en ligne Pantopoleio que déjà des idées de recettes fusaient.
VELOUTÉ DE PETITS POIS À LA RICOTTA
Quel bonheur de disposer de petits pois surgelés ! C'est tout le plaisir de pouvoir déguster ce légume printanier sans la corvée d'épluchage.
FARINE DE RIZ #VEGAN
La farine de riz n'étant finalement que des grains de riz pulvérisés, on peut sans difficulté la fabriquer soi-même, sous réserve d'avoir à .
DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX ÉPINARDS #VEGAN
Il y a belle lurette que je n'avais pas préparé un bon dhal à base de légumineuses, et pour fêter le retour dans ma cuisine de ce plat iconi.
SALADE DE QUINOA À LA MANGUE #VEGAN
A cette saison, on a tout intérêt à profiter des fruits et légumes riches en vitamines pour lutter contre les affections saisonnières.
SAUCISSES VÉGÉTALES ET ÉCRASÉE DE PATATES DOUCES AU LAIT DE COCO #VEGAN
Cet automne, j'ai acheté des saucisses végétales à cuire, et au dos du paquet figurait une recette d'écrasée de patates douces pour les acco.
SALADE DE QUINOA, BUTTERNUT ET GRENADE #VEGAN
J'aime mettre de la grenade dans mes salades : ses grains sont autant de petites perles roses ou rouges qui rehaussent les autres ingrédient.