HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
C'est toujours avec un grand plaisir que l'on voit l'automne revenir car il est synonyme de cuisine réconfortante.
Ces jours-ci, la chaleur était telle qu'on n'avait guère envie de manger des plats chauds.
Le temps des courgettes étant définitivement revenu, on en profite au maximum, et ce avec toujours autant de plaisir.
Avec la chaleur qui nous écrase depuis plusieurs jours, la salade que je vous propose aujourd'hui est parfaitement d'actualité ; à base de q.
Voici une salade nourrissante, pleine de protéines végétales et de saveurs variées.
Une jolie photo sur Instagram m'a inspirée pour la réalisation de cette salade d'agrumes sucrée salée très fraîche et très vitaminée.
Quel bonheur de disposer de petits pois surgelés ! C'est tout le plaisir de pouvoir déguster ce légume printanier sans la corvée d'épluchage.
A cette saison, on a tout intérêt à profiter des fruits et légumes riches en vitamines pour lutter contre les affections saisonnières.
Pour détoxifier son organisme après les fêtes, rien de tel qu'une salade de crudités fraîche et vitaminée, hydratante et riche en fibres.
J'aime mettre de la grenade dans mes salades : ses grains sont autant de petites perles roses ou rouges qui rehaussent les autres ingrédient.
Après le velouté de butternut aux châtaignes et à la crème de coco publié le mois dernier, je vous propose aujourd'hui un autre velouté de .
Pour faire face au froid et à l'hiver qui ne vont pas tarder à pointer le bout de leur nez, voici une bonne soupe bien nourrissante et écono.
Malgré des températures un peu plus douces ces derniers jours, on sent que l'automne est bien là, et les soupes reviennent avec plaisir sur .
Après le taboulé de chou-fleur aux légumes , léger et parfumé, voici le taboulé de brocoli, un délice pour le moins original pioché chez ma.
Tout à fait le genre de salade dont on a envie après des repas lourds et parfois indigestes.
Pour faire un pied de nez à la grisaille hivernale, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentill.
A l'automne dernier, j'avais préparé cette petite salade colorée que je republie aujourd'hui.
J'ai dégusté la semaine dernière une étonnante et inattendue tomato coconut soup dans un restaurant américain jeune et branché, et j'ai ét.
Marre de la grisaille, de la pluie et du froid ? Un petit conseil : mettez de la couleur et des vitamines dans votre assiette ! J'ai justeme.