Happy papilles420 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Pain perdu à la poire et fourme d’Ambert
Un sympathique mais non moins gourmand pain perdu sucré-salé, à la poire, au jambon cru et à la fourme d'Ambert (ou tout autre fromage bleu de votre choix)
Cuisses de poulet rôties aux herbes
De savoureuses cuisses de poulet marinées aux herbes puis rôties, accompagnée de tomates et de pommes de terre rattes
Rôti de porc farci aux pêches et poires
Un savoureux rôti de porc estival, garni d'une farce fruitée aux poires, pêches et ricotta
Ballottines de poulet et coppa à la tomate séchée et mozzarella
Partez en Italie le temps d'un repas avec ces savoureuses ballottines de poulet à la coppa, tomate séchées et mozzarella
Côte de porc gratinée tomate et comté
De sympathique côtes de porc agrémentées de sauce tomate et de comté ou de mozzarella.
Poulet sauté au wok et au miel
Un savoureux poulet sauté et caramélisé au miel, simple et rapide à réaliser
Salade de semoule au poulet nectarine concombre et feta
Une belle salade estivale de semoule au poulet, à la nectarine, au concombre et à la feta
Brochettes de poulet Margarita
Goûtez à ces savoureuses brochettes de poulet préalablement mariné à l'ail, au citron vert, au Cointreau et à la Tequila, façon Margarita
Côtes de porc au miel et gingembre
De savoureuses côtelettes de porc marinées et caramélisées au miel, au gingembre et citron vert
Salade caprese de pêche et jambon de Parme à la Jamie Oliver
Découvrez cette salade caprese de pêche au jambon cru, un grand classique de la cuisine italienne revisité par Jamie Oliver
Poulet au sirop d’érable et cannelle
Découvrez cette sympathique recette de poulet au sirop d'érable et à la cannelle, cuit au four
Côtes de porc à la florentine
De sympathiques côtes de porc agrémentées d'épinards frais, de tomate et de mozzarella
Conchiglioni gratinés à l’Italienne
Testez ces pâtes coquillages farcies au jambon et à la ricotta puis gratinées, pour un maximum de gourmandise
Asperges gratinées au jambon cru
Ces sympathiques asperges blanches gratinées au jambon, parmesan et sirop d'érable constituent une sympathique entrée printanière
Noix de veau à l’ananas à l’aigre-douce
De simples noix de veau poêlées et accompagnées de dès d'ananas cuisinés à l'aigre-douce
Œuf cocotte au poivron et ses tartines de jambon de Parme
De sympathiques oeufs cocotte au poivron et tomate et leurs tartines au jambon cru
Empanadas jambon fromage
Direction l'Argentine avec ces empanadas au jambon et au fromage qui accompagneront parfaitement une simple salade verte
Gratin de pommes de terre au jambon cru
Un gratin de pommes de terre gourmand et crémeux avec son jambon cru et ses noisettes