Happy papilles

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Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 35


Salade d’aubergine et tomates

Salade d’aubergine et tomates

Une sympathique salade d'aubergines grillées et de tomates cerises, relevée de persil et de citron

Rougets grillés et semoule épicée

Rougets grillés et semoule épicée

Laissez-vous tenter par ces filets de rouget grillés au poivron et leur semoule épicée qui vous transportera tout droit au Maroc

Roulés de courgettes au chèvre frais et miel

Roulés de courgettes au chèvre frais et miel

En guise de tapas ou d'entrée estivales, je vous propose de découvrir ces sympathiques roulés de courgette au chèvre frais, au jambon cru et au miel

Burger au bœuf, jambon cru et ossau iraty

Burger au bœuf, jambon cru et ossau iraty

Le burger s'inspire du Pays basque avec cette version de burger maison au boeuf, jambon cru et ossau iraty comme à Bayonne

Salade thaï à la joue de bœuf

Salade thaï à la joue de bœuf

Originale et surprenante, cette salade de joues de boeuf à la thaï ravira vos papilles en été comme en hiver

Pastillas au bœuf et à la courgette

Pastillas au bœuf et à la courgette

Direction le Maroc avec ces délicieuses pastillas au boeuf et à la courgette !

Gnocchi à poêler et sauce St Nectaire et bacon

Gnocchi à poêler et sauce St Nectaire et bacon

Facile et rapide à réaliser, on craque pour cette recette de gnocchi à poêler et leur sauce Saint-Nectaire et bacon

Cuisses de poulet rôties et leurs légumes printaniers

Cuisses de poulet rôties et leurs légumes printaniers

Pour accommoder de simples cuisses de poulet, je vous propose de découvrir cette recette de cuisses de poulet rôties et leurs légumes printaniers

Croustillant de cabillaud aux poireaux

Croustillant de cabillaud aux poireaux

Apportez de la fantaisie à de simples dos de cabillaud avec cette recette de croustillants de cabillaud aux poireaux enveloppés dans des feuilles de brick

Pavé de cabillaud rôti et compotée de rhubarbe

Pavé de cabillaud rôti et compotée de rhubarbe

Profitez de la courte saison de la rhubarbe et accommodez-la en sucré-salé avec cette recette de pavé de cabillaud rôti et compotée de rhubarbe

Tajine express de poulet aux fruits secs

Tajine express de poulet aux fruits secs

Ce tajine de poulet simple et rapide à réaliser, au poulet, pruneaux, abricots secs et amandes vous transportera au Maroc le temps d'un repas

Salade de courgettes râpées à la cannelle

Salade de courgettes râpées à la cannelle

Laissez-vous tenter par cette salade de courgettes râpées à la cannelle, au cumin et tomates confites qui vous transportera tout droit au Maroc

Gratin de ravioles au chèvre et tomates séchées

Gratin de ravioles au chèvre et tomates séchées

Un délicieux gratin de ravioles agrémenté de chèvre frais et de tomates confites

Lasagnes aux champignons et poireaux de Gordon Ramsay

Lasagnes aux champignons et poireaux de Gordon Ramsay

Découvrez la recette des lasagnes destructurées de Gordon Ramsay, aux champignons et aux poireaux

Pâtes au jambon et petits pois

Pâtes au jambon et petits pois

Régalez votre petit monde avec ces savoureuses pâtes au jambon cru et petits pois à la crème

Poivrons farcis au thon et aux oeufs

Poivrons farcis au thon et aux oeufs

Idéale pour un repas du soir par exemple, régalez-vous avec cette recette de poivrons farcis au thon et aux oeufs façon œuf cocotte

Poulet grillé aux carottes

Poulet grillé aux carottes

Régalez-vous avec ce poulet grillé, préalablement mariné au citron, à la sauce soja et à la sauce Worcestershire, accompagné de semoule et de carottes au cumin

Rigatoni à la joue de boeuf

Rigatoni à la joue de boeuf

Gourmandise et réconfort sont au rendez-vous avec ces rigatoni à la joue de boeuf, où la viande confite et fondante ravira petits et grands

Gnocchis aux brocolis, pignons et crème de parmesan

Gnocchis aux brocolis, pignons et crème de parmesan

Je vous propose de vous régaler avec cette assiette végétarienne de gnocchi aux brocolis, pignons et crème de parmesan

Pommes de terre farcies aux tomates séchées et tomme de brebis

Pommes de terre farcies aux tomates séchées et tomme de brebis

En guise d'entrée ou pour accompagner une simple salade, je vous propose mes pommes de terre farcies végétariennes aux olives noires, tomates séchées et tomme de brebis

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