Happy papilles194 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Curry rouge de poulet à la thaï
Un savoureux curry rouge de poulet à la tomate à la thaï parfumé au citron vert, au basilic et à la coriandre
Terrine provençale à la ricotta et au pastis
Cette terrine provençale sans cuisson, à la ricotta et au pastis apportera le soleil à votre table
Focaccia aux oignons et feta de Yotam Ottolenghi
Parfaite à l'apéritif, cette belle focaccia maison aux oignons et à la feta plaira aux petits comme aux grands
Strudel aux légumes d’été et mozzarella
Un beau strudel végétarien aux légumes d'été et à la mozzarella.
Salade de riz noir à la grecque
Pour une salade originale, je vous propose de réaliser cette salade de riz noir à la grecque, aux poivrons, chou-fleur et tomates séchées
Gnocchi alla sorrentina
Régalez-vous et laissez-vous emporter en Italie avec ce gratin de gnocchi alla sorrentina à la tomate, parmesan et mozzarella
Taboulé de quinoa rouge et brochettes de poulet sauce au yaourt grec
Les grillades sont un grand classique des périodes estivales.
Salade grecque simplissime à la tomate et feta au concombre et olives noires
Envie de revivre vos vacances en Grèce ? Je vous propose de réaliser cette salade grecque simplissime à la tomate et feta au concombre et olives noires
Clafoutis aux abricots, nougat et Cointreau
Un beau clafoutis estival aux abricots frais, nougat et cointreau
Linguine au curry courgettes et saumon
A la recherche d'une délicieuse recette de pâtes au saumon ? Alors découvrez ma recette de linguine au curry courgettes et saumon
Gougères aux épinards et brocciu
Direction la Corse le temps d'un repas avec ces gougères aux épinards et au brocciu
Beignets de ricotta de Jamie Oliver
De sympathiques beignets de ricotta italiens aux cèpes, accompagnés d'une délicieuse sauce tomate
Jambalaya de Jamie Oliver
Vous aimez la paëlla ? Vous adorerez le jambalaya, ce riz aux fruits de mer d'origine créole et américaine (Louisiane) qui associe la crevette au poulet et au chorizo
Tourte aux champignons et Abondance
Parce que la Savoie ne produit pas que du beaufort, découvrez l'abondance avec cette tourte aux champignons et abondance bien gourmande !
Aiguillettes de poulet au miel et au curry
Pour agrémenter de simples filets de poulet, je vous propose de découvrir cette sympathique recette d'aiguillettes de poulet au miel et au poulet
Tourin à l’ail d’Hélène Darroze
Direction le Périgord le temps d'un repas avec cette spécialité périgourdine : le tourin à l'ail d'Hélène Darroze, une recette de soupe à l'ail et à l'oeuf
Bouillon de tortellini italien
On régale toute la famille, petits comme grands, avec ce bouillon de tortellini italien, un bouillon à la tomate et aux tortellini épinards et ricotta, agrémenté de parmesan
Avgolemono grec au poulet
Direction la Grèce avec cette recette d'avgolemono au poulet, une soupe grecque au poulet, au citron et aux jaunes d’œuf
Oeufs à la castillane (tomate et jambon cru)
Un plat familial inspiré de la cuisine espagnole populaire : des oeufs accompagnés d'une sauce tomate cuisinée et agrémentée de jambon cru