Guiguine cuisine143 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Gâteau de Pâques: mousse aux fruits du soleil sur une génoise au chocolat…
Demain, pour le repas familial de Pâques, c’est moi qui m’occupe de l’entrée & du dessert.
Roulé aux fraises tagada pour « un tour en cuisine »
Voici ma seconde participation à « Un tour en cuisine »! J’ai donc pris la direction du blog de Sophie: Un livre gourmand, chez qui j’ai pioché une recette & c…
Le gâteau poire/caramel de C. Felder
Voici la recette d’un gâteau qui a eu son petit effet lorsque je l’ai présenté pour le dessert lors du jour de l’an au travail! Aussi délicieux & fin en bouche que joli à rega…
Muffins aux pommes et aux Daim…
Me revoilà avec des muffins… Petite recette toute simple & des plus gourmandes grâce aux Daim, mais oui ces petits bonbons d’origine suédoise qui fondent au premier abord pour nous …
Tarte aux myrtilles…
Pour l’anniversaire de mon chéri, j’ai réalisé 2 pâtisseries: l’une pour ses collègues (dont je publierai bientôt la recette) & l’autre pour notre petite famille, il s&r…
Charlotte aux pommes & son coulis de carambars…
Comme précisé précédemment, je vous donne la recette réalisée comme dessert pour le repas de la fête des mères qui a eu lieu ce dimanche! Je voulais un dessert aux fruits avec une touche de gourman…
Tartelettes chocolat-café de C. Felder
Envie d’une petite mignardise??? Ce qu’il nous faut:Pour la pâte sablée: (+/- 300g de pâte)150g de farine1 pincée de levure chimique75g de sucre semoule1/2 orange75g de beurre mou1 jaun…
Confiture de pommes façon tatin
Tous les ans, des pommiers d’un petit terrain laissé à l’abandon, nous font de l’œil lorsque nous passons devant eux à vélo lors de promenades dominicales.
Pizza savoyarde, à la raclette
Il fait froid, il pleut, vite une recette pour se réchauffer en douceur… Ce qu’il nous faut: 1 pâte à pizza 2 càs de crème fraîche à 15% de MG 2 càs de sauce tomates 1 oignon 2 pommes d…
Tarte normande aux pommes
C’est la pleine saison des pommes alors une jolie tarte pour des pommes non traitées du jardin, ça forme plutôt un dessert réussi!! Cette recette provient de « Mag KP » …
Tarte fine aux abricots de C. Lignac
En recherchant une recette salée pour un apéritif, je suis tombée sur cette tarte de Cyril Lignac.
Gateau basque de C. Felder … aux fraises!
Il y a tellement de temps que je répète à tu tête que je veux essayer de réaliser un gâteau basque, qu’enfin c’est chose faite!! C’est vrai, cela demande un peu de temps mais le p…
Quatre quart aux pépites de chocolat & oranges confites
Pour un goûter rapide, gourmand & original… Ce qu’il nous faut: 140g de farine 140g de beurre 140g de sucre en poudre 3 œufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1/2 paquet de …
Gâteau roulé rapide à la confiture de fraises (& quelques pépites de chocolat)
Souvent se pose la question, les mercredis, de savoir quel goûter va t-on pouvoir réaliser sans que cela ne prenne trop de temps & que, bien-sûr, cela régale notre ptit loulou!! Le gâteau roulé…
Beurre de pommes au sirop d’érable
Voilà une recette qui vous permet d’utiliser un reste de sirop d’érable ou bien de liquider un excédent de pommes.
Babka au citron (ou gâteau polonais de Pâques)
Déjà, dans une semaine, se sera le week-end de Pâques!! Qu’avez-vous prévu comme dessert pour ce repas traditionnel?? Et si pour changer, on voyageait un peu & que l’on découvrait l…
Tarte aux pommes et myrtilles
J’adoorrreee les myrtilles, je pourrais en manger servies de n’importe quelle façon!!! Là, c’est une tarte simple aux pommes agrémentée d’une délicieuse confiture de myrtill…
Gâteau de crêpes au beurre de pommes & caramel au beurre salé…
La Chandeleur arrive à grands pas puisque c’est le 2 février prochain! Ayant vu à de nombreuses reprises diverses recettes de gâteaux à base de crêpes, j’ai donc décidé de me lancer dan…
Tiramisu pistache – fruits rouges…
Voilà un dessert des plus agréables avec une alliance parfaite: le goût subtil de la pistache allié à l’acidité & au croquant des fruits rouges… un pur délice… Dans cette vers…