La cuisine gourmande d'Ingrid
Quelle recette peut-être idéale pour accompagner un café au moment du goûter? Tout simplement un cake, qui avec ses fruits confis apporteront une petite note acidulée à ce gâteau… Décliné ici…
Le lundi, il y a le marché à Louhans, qui pendant la période estivale est envahi par les touristes, par cars entiers.
Voici un dessert aussi bon à regarder qu’à déguster! En plus, ce petit goût frais du fromage & légèrement acide de la framboise se marient à merveille… Ce qu’il nous faut (pou…
Voici la seconde recette de macarons, réalisée lors du cours de cuisine à la pâtisserie de l’Ambroisie.
Le goûter est un moment important aussi bien pour les enfants que pour les adultes.
Eh oui, la folie des macarons s’est à nouveau emparée de moi!! Non, en fait, maintenant que j’ai trouvé LA recette qui me convient tout à fait, je vais en faire à toutes les sauces ou p…
Ma semaine de vacances à la montagne m’a fait réfléchir à tous les petits plats que je pourrais concocter en retrouvant ma cuisine & ce, en lisant tous les magazines féminins que l’…
Ca y est, on est dans l’automne avec son temps gris & pluvieux :-( .
Mes pommiers ayant été un peu plus généreux cette année, j’ai réussi à récupérer quelques jolies pommes… J’ai donc choisi de les utiliser pour réaliser de savoureuses tartelettes …
S’il y a bien un fruit dont je raffole, c’est bien la cerise!! Notre cerisier n’a pas vraiment été généreux avec nous cette année (il faut dire que mon chéri l’avait un peu …
Nous avons fêté les 60 ans de ma chère maman ♥, elle voulait un gâteau plutôt léger vu les excés qui avaient été faits lors des précédents jours… Appréçiant fortement les fraises, j’ai …
Voilà de bien jolis petits cakes qui seront tout à fait idéaux pour agrémenter un café gourmand ou être dégustés tout simplement par des gourmands… Ce qu’il nous faut: 2 oeufs 150g sucr…
N’étant pas gâtée par le temps mais satisfaite par les fraises du marché (de France), l’envie me troter depuis un moment de réaliser une bonne tarte aux fraises avec une crème pâtissièr…
Demain, pour le repas familial de Pâques, c’est moi qui m’occupe de l’entrée & du dessert.
Voici ma seconde participation à « Un tour en cuisine »! J’ai donc pris la direction du blog de Sophie: Un livre gourmand, chez qui j’ai pioché une recette & c…
Voici la recette d’un gâteau qui a eu son petit effet lorsque je l’ai présenté pour le dessert lors du jour de l’an au travail! Aussi délicieux & fin en bouche que joli à rega…
Me revoilà avec des muffins… Petite recette toute simple & des plus gourmandes grâce aux Daim, mais oui ces petits bonbons d’origine suédoise qui fondent au premier abord pour nous …
Pour l’anniversaire de mon chéri, j’ai réalisé 2 pâtisseries: l’une pour ses collègues (dont je publierai bientôt la recette) & l’autre pour notre petite famille, il s&r…