Guiguine cuisine

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La cuisine gourmande d'Ingrid

Les recettes de cuisine de "Guiguine cuisine" - page 8


Macarons au citron

Macarons au citron

Voici la seconde recette de macarons, réalisée lors du cours de cuisine à la pâtisserie de l’Ambroisie.

Quelques gourmandises.. cake-pops & macarons…

Quelques gourmandises.. cake-pops & macarons…

Voici les quelques gourmandises que j’ai réalisé pour accompagner le gâteau d’anniversaire des 1 an de mon titibout!! Je vous laisse patienter avec les photos en attendant de vous mettr…

Cours de macarons n°1 à l’Ambroisie…

Cours de macarons n°1 à l’Ambroisie…

Mes divers expériences dans la fabrication de macarons n’ayant pas abouties à une entière satisfaction, je me suis inscrite à ce cours de 3h sur la réalisation de macarons vanille-framboise &…

Courgettes aux tomates

Courgettes aux tomates

Vous avez du vous dire: mais a-t-elle oublié qu’elle avait un blog???!!! & bien non! En fait entre les postes de soir & la récolte des légumes du jardin (nous avons été bien gâtés côt…

Financiers à la pistache

Financiers à la pistache

Hier, je suis allée boire le café chez des copines & surtout me permettre de découvrir le tout petit bout prénommé Théo.

Roulé saumon épinard boursin

Roulé saumon épinard boursin

Voilà une recette rapide & qui se mange aussi bien chaude avec une salade que froide, emportée dans un tupperwaere au travail… Ce qu’il nous faut: une pâte feuilletée bio 400g de sa…

Yaourt au lemon curd

Yaourt au lemon curd

J’ai découvert il y a quelques temps, le lemon curd, & j’ai adoré! Ce petit goût sucré citronné m’a fait chanter les papilles & il est vrai que j’aurai tendance à vo…

Muffins pommes, carambar & fleur de sel…

Muffins pommes, carambar & fleur de sel…

Le goûter est un moment important aussi bien pour les enfants que pour les adultes.

Muffins vanille / pépites de chocolat

Muffins vanille / pépites de chocolat

Etant rentrée tard d’un rendez-vous & recevant pour le café cet après-midi, je cherchais une recette simple & rapide à réaliser.

Cookies tout chocolat

Cookies tout chocolat

Après avoir goûter les cookies de ma collègue Emilie, j’ai voulu me lancer aussi & ayant reçu le livre »Un goûter à New-York » de Marc grossman (paru chez Marabout),…

Cookies aux pépites de chocolat d' »Un goûter à New-york »

Cookies aux pépites de chocolat d' »Un goûter à New-york »

Lors d’un post précédent, j’avais eu l’occasion de vous parler du très bon & beau livre « Un goûter à New-York » de Marc Grossman, où l’on retrouve…

Macarons au Nutella

Macarons au Nutella

J’ai réalisé cette recette, d’une part parce qu’il me restait des blancs d’oeufs (que je ne voulais pas congeler cette fois-ci) & d’autre part pour participer à un…

Brick au thon

Brick au thon

Voilà une recette des plus sympa quand on n’a pas trop d’idée, pour accompagner une salade lors du souper ou en entrée, pour un repas un peu plus copieux… Ce qu’il nous faut…

Macarons à la confiture de fraise

Macarons à la confiture de fraise

Eh oui, la folie des macarons s’est à nouveau emparée de moi!! Non, en fait, maintenant que j’ai trouvé LA recette qui me convient tout à fait, je vais en faire à toutes les sauces ou p…

Muffins au chocolat & coeur de spéculoos

Muffins au chocolat & coeur de spéculoos

Mille excuses à vous, chers lecteurs mais les préparations aux fêtes de fin d’année tout comme les courses aux cadeaux ont eu raison de mes temps de repos… Mais au fait, une question to…

Feuilletés à la tapenade

Feuilletés à la tapenade

Je suis actuellement en train de revoir mes anciennes recettes, notamment pour la préparation de mon apéro dînatoire & je me suis rendue compte que je n’avais pas encore publié cette rece…

Muffins façon pizza

Muffins façon pizza

Pour l’apéro , trouver des idées originales de présentation n’est pas chose facile, alors là avec les muffins salés, les convives se sont régalés & moi par le présentoir, j’ét…

Porte-tarte…

Porte-tarte…

Aujourd’hui, du moins pour le moment, pas de recette mais une petite parenthèse pour vous parler de Sandrine P.

Panier pour l’apéro…

Panier pour l’apéro…

Voici la commande que j’ai réalisé pour ma collègue Mag… Elle voulait un échantillon de petites mignardises pour l’apéro des fêtes de fin d’année, alors je vous mets les lie…

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