La cuisine gourmande d'Ingrid
J’avais déjà réalisé des feuilletés apéro au chorizo, & là, je continue dans la même lignée mais avec du poisson fumé, qui est plutôt bien apprécié généralement… Bien-sûr sans oubli…
Quand des amis arrivent à l’improviste & que vous n’avez plus grand chose dans vos placards, mise à part quelques cacahuètes qui se battent en duel, cette idée d’accompagnemen…
Aujourd’hui, je participe au tour 179 de Un tour en cuisine ( Je dois, pour ce tour, aller choisir une recette chez Poly ( & se sera Ale ( qui viendra piocher une recette sur mon blogR…
Pour mon anniversaire, je souhaitais un gâteau plutôt original, non pas par le goût mais plus par la présentation.
Il y a plusieurs sites dont je raffole pour tout ce qui concerne les ustensiles de cuisine.
Voici la seconde recette de macarons, réalisée lors du cours de cuisine à la pâtisserie de l’Ambroisie.
Voici les quelques gourmandises que j’ai réalisé pour accompagner le gâteau d’anniversaire des 1 an de mon titibout!! Je vous laisse patienter avec les photos en attendant de vous mettr…
Mes divers expériences dans la fabrication de macarons n’ayant pas abouties à une entière satisfaction, je me suis inscrite à ce cours de 3h sur la réalisation de macarons vanille-framboise &…
Vous avez du vous dire: mais a-t-elle oublié qu’elle avait un blog???!!! & bien non! En fait entre les postes de soir & la récolte des légumes du jardin (nous avons été bien gâtés côt…
Hier, je suis allée boire le café chez des copines & surtout me permettre de découvrir le tout petit bout prénommé Théo.
Voilà une recette rapide & qui se mange aussi bien chaude avec une salade que froide, emportée dans un tupperwaere au travail… Ce qu’il nous faut: une pâte feuilletée bio 400g de sa…
J’ai découvert il y a quelques temps, le lemon curd, & j’ai adoré! Ce petit goût sucré citronné m’a fait chanter les papilles & il est vrai que j’aurai tendance à vo…
Le goûter est un moment important aussi bien pour les enfants que pour les adultes.
Etant rentrée tard d’un rendez-vous & recevant pour le café cet après-midi, je cherchais une recette simple & rapide à réaliser.
Après avoir goûter les cookies de ma collègue Emilie, j’ai voulu me lancer aussi & ayant reçu le livre »Un goûter à New-York » de Marc grossman (paru chez Marabout),…
Lors d’un post précédent, j’avais eu l’occasion de vous parler du très bon & beau livre « Un goûter à New-York » de Marc Grossman, où l’on retrouve…
J’ai réalisé cette recette, d’une part parce qu’il me restait des blancs d’oeufs (que je ne voulais pas congeler cette fois-ci) & d’autre part pour participer à un…
Voilà une recette des plus sympa quand on n’a pas trop d’idée, pour accompagner une salade lors du souper ou en entrée, pour un repas un peu plus copieux… Ce qu’il nous faut…
Eh oui, la folie des macarons s’est à nouveau emparée de moi!! Non, en fait, maintenant que j’ai trouvé LA recette qui me convient tout à fait, je vais en faire à toutes les sauces ou p…
Mille excuses à vous, chers lecteurs mais les préparations aux fêtes de fin d’année tout comme les courses aux cadeaux ont eu raison de mes temps de repos… Mais au fait, une question to…