Guiguine cuisine862 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Cocktail au vin blanc…
Toujour dans le cadre du « après-baptême » de mon titi, je vous donne ici la recette de la boisson apéritive que j’ai proposé à mes convives.
Cake-pops ou pop-cakes
Comme promis, voici la recette, qui soit dit en passant, reste très facile, jusqu’au glaçage, où la tâche se complique un peu… En tous cas, vous êtes sûr de faire votre petit effet!! &n…
Pâté de campagne
C’est une recette assez simple qui a beaucoup plu à mes invités lors de ma réalisation du buffet froid pour une occasion particulière.
Ronde interblog n°29
Voilà ma toute première participation à cette ronde!!! Je devais aller choisir une recette sur le blog d’Aneth: chose qui m’a beaucoup plu, c’est de voir que nous étions originair…
Salade estivale
Ca y est!! La chaleur & le soleil se font sentir & quoi de plus naturel qu’une salade bien fraîche pour le repas….
Choux à la crème pâtissière en pièce montée
Je voulais réaliser un gâteau original pour l’anniversaire de mon papounet & j’ai décidé de tenter de réaliser une pièce montée.
Key lemon pie ou tarte au citron vert
J’ai découvert cette recette en cherchant des idées de recettes américaines.
Confiture abricots amandes
Continuons nos confitures! Aujourd’hui, j’ai voulu changer de la confiture toute simple d’abricots, bien que celle-ci reste l’une de mes préférés lorsqu’on y retrouve …
Poèlée de pommes de terre
Le soir, il n’est pas toujours facile de trouver un menu & qui ne revient pas toujours au même! Etant une inconditionnelle de la pomme de terre, j’ai décidé de les faire sauter à la…
Gelée groseilles / cassis
Oui, je sais, je ne m’arrête plus avec ces confitures!! Je fais mes réserves comme un vrai petit écureuil!!! En fait, miracle,mon groseiller & mon cassis ont eux été généreux; & avec …
Cake aux fruits confis
Quelle recette peut-être idéale pour accompagner un café au moment du goûter? Tout simplement un cake, qui avec ses fruits confis apporteront une petite note acidulée à ce gâteau… Décliné ici…
Tarte aux nectarines
Le lundi, il y a le marché à Louhans, qui pendant la période estivale est envahi par les touristes, par cars entiers.
Tartare de betteraves au boursin
Je me suis achetée un livre que j’affectionne particulièrement par son côté décalé des recettes mais surtout très originales.
Porc sauce cacahuètes
Voilà une idée bien originale!! Cela change & le goût pour les amateurs de cacahuètes reste vraiment un pure délice!! Plat accompagné de pommes de terre sautées… un régal… Ce qu&rsq…
Boulettes de viande surprise!
Le boeuf reste l’une de mes viandes favorites surtout lorsque celle-ci est de qualité! Perso je l’achète par l’intermédiaire d’une amie à un fermier directement & le goû…
Boeuf bourguignon tout simplement
Un plat à laisser mijoter & qui est des plus agréables lorsque la viande fond dans la bouche… Ce qu’il nous faut: +/- 1kg de boeuf coupé en morceaux vin rouge 2 oignons 1 gousse d&r…
Petit gratin de pomme de terre à la mimolette
Cette recette de petit gratin, c’est celle de Cyril Lignac, un chef cuisto que j’affectionne particulièrement.
Lasagnes épinards au « st morêt », béchamel & jambon fumé
Mon titi me demande souvent des féculents le soir & pour changer, je me suis lancée dans la réalisation de lasagnes, mais avec des épinards pour donner le ptit côté printanier du vert.