La cuisine gourmande d'Ingrid
Cette semaine, je nous ai concocté des petits plats en nous faisant voyager!! Hier j’ai réalisé une paëlla, il faut dire que mes collègues m’en avait donné l’envie, puis jeudi, ap…
S’il y a bien un fruit dont je raffole, c’est bien la cerise!! Notre cerisier n’a pas vraiment été généreux avec nous cette année (il faut dire que mon chéri l’avait un peu …
J’avais dans mon frigo un pot de cacahuètes & je ne savais pas trop quoi en faire.
S’il y a bien un légume qui pousse très facilement, c’est bien la courgette! Cette année n’est pas la plus généreuse mais grâce à cette recette, les courgettes seront présentées d…
La première fois que j’ai mangé une tarte tropézienne, c’était lors de notre voyage en famille, à Port Grimaud.
Dans ma région natale, c’est une brioche que l’on mange souvent au petit-déjeuner comme au gouter.
Voilà un tout petit mot pour vous informer que je suis en vacances!! Enfin!! Même si le soleil tarde à pointer le bout de son nez, il n’en reste que je vais savoir apprécier ces jours de farn…
Nous avons fêté les 60 ans de ma chère maman ♥, elle voulait un gâteau plutôt léger vu les excés qui avaient été faits lors des précédents jours… Appréçiant fortement les fraises, j’ai …
Voilà de bien jolis petits cakes qui seront tout à fait idéaux pour agrémenter un café gourmand ou être dégustés tout simplement par des gourmands… Ce qu’il nous faut: 2 oeufs 150g sucr…
Ca y est, mon titibout a fêté ses 2 ans hier & comme il adore les animaux (notamment les vaches), j’ai voulu réalisé un gâteau représentant quelques animaux de ferme comme les vaches, les…
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réaliser de macarons, alors voici la recette des macarons au café que j’ai réalisé pour ma maman ♥♥♥ & dont l’excédent a pu êtr…
Voici un nouveau livre qui est arrivé dans ma bibliothèque, petit cadeau de mon chéri pour les fêtes de fin d’année.
Voici une recette de base qui vous servira dans bien des réalisations! Rapide, simple à faire, elle vous évitera d’acheter ces pâtes toutes prêtes contenant trop d’additifs & peu d&…
Voilà une viennoiserie que je voulais réaliser depuis un petit moment mais je n’osais pas trop me lancer! Pour faire plaisir à mes chéris (ben oui, il faut se lever tôt pour aller chercher le…
Aujourd’hui, je vous présente une recette que je réalise souvent: la purée à la vache qui rit.
N’étant pas gâtée par le temps mais satisfaite par les fraises du marché (de France), l’envie me troter depuis un moment de réaliser une bonne tarte aux fraises avec une crème pâtissièr…
Ayant eu quelques soucis d’approvisionnement en « Danette » pour mon petit titi, j’ai décidé d’en faire moi-même, vu que cela ne me semblait pas des plus com…
Voici une re-post, qui fût des plus apprécié!! Chose promise, chose due!! Je vous donne ici la recette des macarons que nous avons eu le plaisir de réaliser au cours de pâtisserie de l’Ambroi…
Quel plaisir de réaliser soi-même ses viennoiseries! La brioche est idéale pour faire plaisir au moment du petit-déjeuner tout comme pour le goûter! Il y a mille une façon de la préparer, de l&rsq…