Guiguine cuisine862 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Wraps au saumon fumé & crème de surimis…
Cela faisait un petit moment que je voyais des recettes de wraps mais je ne m’étais pas encore laissée tenter par la réalisation de ceux-ci.
Du nouveau chez les Siphonés: une mousse au chocolat!
Ca y est! Du nouveau chez mon partenaire: les Siphonés débarquent au rayon desserts! Norbert vous présente sa mousse au chocolat! Pratique comme une chantilly et délicieuse comme une mousse au choc…
Tarte salée au camembert
Voilà une recette toute simple à réaliser pour un repas du soir, avec en guise d’accompagnement, une petite salade… Ce qu’il nous faut: 1 pâte feuilletée 1 petit camembert …
Brownies aux oréos
Je ne mettais jamais encore laissé tenter par les oréos: maintenant c’est chose faite! Utilisés dans une vraie gourmandise: un brownie allié à ces petits biscuits… J’ai repris la …
Boeuf au cidre…
Le cidre est délicieux lorsqu’il est servi bien frais, aussi bien en apéritif que pour accompagner un dessert sucré.
Tarte aux prunes & crème pistache
Généralement, je realise mes pâtes brisées, sablées… moi-même mais pour la pâte feuilletée, il est vrai que j’ai tendance à l’acheter déjà toute prête en magasin.
Pain de légumes..
J’ai réalisé cette recette pour le repas du midi précédent le mariage de mon frère, ma maman souhaitait faire des plats que l’on pouvait manger rapidement, où chacun se servirait à son …
Tartelettes chocolat-café de C. Felder
Envie d’une petite mignardise??? Ce qu’il nous faut:Pour la pâte sablée: (+/- 300g de pâte)150g de farine1 pincée de levure chimique75g de sucre semoule1/2 orange75g de beurre mou1 jaun…
Bouchées à la reine à la volaille (poulet & quenelles)
Une recette facile & familiale; j’ai réalisé ces bouchées à la volaille car je ne suis pas une adepte des ris de veau! Ce qu’il nous faut: 4 feuilletés bouchées à la reine 200g de d…
Purée au chorizo…
J’avais envie d’une purée qui change de la recette traditionnelle & j’ai trouvé la recette de celle-ci sur le site de Certi-ferme.
Aspic au saumon fumé & mousse de crabe…
Nous avons le plaisir d’avoir un traiteur sur Chalon-sur-Saône qui est un « meilleur ouvrier de France ».
Courgette ronde farcie à la viande de veau & ricotta
Cette année n’a pas vraiment été glorieuse au niveau de mon potager mais j’ai quand même eu le plaisir de recevoir quelques courgettes rondes, que j’ai décidé de cuisiner un peu à…
Velouté de tomates à la vache qui rit
Des tomates & du fromage, c’est tout ce qu’il faut pour préparer ce délicieux velouté!! Alors à vos marmites!! Ce qu’il nous faut: 8 tomates 8 portions de vache qui rit sel, p…
Confiture de pommes façon tatin
Tous les ans, des pommiers d’un petit terrain laissé à l’abandon, nous font de l’œil lorsque nous passons devant eux à vélo lors de promenades dominicales.
Cupcake Caranougat – Carambar pour une Escapade en Cuisine
Voici un nouveau tour venu pour une Escapade en Cuisine, celui du mois de septembre dont le thème était « cupcakes & muffins »!! En fait participer à une escapade vous per…
Minis hamburgers
Dans la famille, l’hamburger maison reste l’une des gourmandises salées que nous apprécions beaucoup mais personnellement, je trouve que cela peut-être un peu trop copieux pour le dîner…
Mauricettes garnies…
J’avais découvert cette recette de petits pains lors de l’émission du Meilleur Pâtissier sur M6 & je me suis dit que pour un buffet ou un apéro dinatoire, bien garnies, cela pouvait…
Petits choux à la chantilly
Un classique cette recette de petits choux dont la crème peut-être aromatisée selon vos envie comme avec des gousses de vanille ou bien de l’eau de rose par exemple! Ce qu’il nous faut:…