La cuisine gourmande d'Ingrid
Il s’agit d’une recette de base de pâte brisée agrémentée aux graines de pavot, qui apporte une touche d’originalité dans sa présentation.
Je cherchais une recette de brioche rapide a réaliser, sans pousse, pour emmener pour le petit-déjeuner du lendemain au travail.
Nous voilà reparti pour une escapade en cuisine mais pour celle de ce mois de mars, le thème est: Les Tartes sucrées!! En fait participer à une escapade vous permet de découvrir d’autres blogs par …
Alors là que dire de cette recette!!?? Une bombe!!! On a addoorrréééé!!! En fait, il me restait du « beurre d’escargot » au congélateur & je me suis dit en voyant ce…
Ah les quiches & les tartes salées… J’adore ça & il y a tellement de possibilités de création qu’on ne peut qu’en être addict.
Pour l’anniversaire de mon chéri, j’ai réalisé 2 pâtisseries: l’une pour ses collègues (dont je publierai bientôt la recette) & l’autre pour notre petite famille, il s&r…
J’aurai tendance à réaliser toujours les mêmes lasagnes avec une sauce bolognaise mais comme mon ptit lou adore les épinards, cela permet de faire un plat complet pour un soir ou même un midi…
Il me restait encore des prunes au congélateur & pour changer du clafoutis, je me suis donc orientée tout naturellement vers le crumble en y ajoutant une petite touche du Nord avec ces savoureu…
Vous connaissez maintenant mon attrait pour les quiches alors en voici une qui allie subtilement le poivron à la douceur du chèvre frais.
Oui, je sais, le timing n’est pas vraiment respecté mais tant pis! Je vous présente quand même la recette de ce fraisier réalisé comme dessert pour le repas de Pâques… Prévoir une prépa…
Voici une recette de base qui vous servira pour réaliser de petits choux garnis ou pourquoi pas de délicieuses religieuses ou encore de somptueux éclairs!! Ce qu’il nous faut: Le craquelin: 40g de …
Voilà un best-seller que je n’avais pas encore eu l’occasion de publier sur mon blog.
Aujourd’hui, c’est un jour très spécial puisque c’est la fête des mamans: bonne fête à vous!! (j’embrasse bien fort la mienne!) C’est un jour où l’on profite de …
Juste un petit mot pour vous présenter le délicieux cadeau que j’ai reçu de la part de mon petit bout & de son papa!: une chaussure en chocolat noir remplie de délicieuses confiseries (ch…
Comme précisé précédemment, je vous donne la recette réalisée comme dessert pour le repas de la fête des mères qui a eu lieu ce dimanche! Je voulais un dessert aux fruits avec une touche de gourman…
Le millionaire’s shortbread (ou le sablé du millionnaire), est une gourmandise écossaise composée d’une couche de sablé appelé shortbread, d’une délicieuse couche de caramel mou …
Journée chargée aujourd’hui, je n’ai malheureusement pas eu la possibilité de réaliser un petit plaisir gourmand pour mon papa!! (il faut dire qu’en plus, je n’ai que la jou…
Voilà quelques photos du gâteau d’anniversaire de notre petit Noa ♥ qui a fêté lundi 16, autour d’un barbecue en famille & entre amis, ses 3 ans!! Le temps passe si vite!! Il a été…
En ces temps ensoleillés, rien de tel que d’inviter des amis ou de la famille pour partager un bon barbecue! Mais avant de déguster les chipos & les merguez, il faut passer par l’in…