Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Une galette des rois à la crème d'amande et au praliné noisette, il y en a beaucoup mais testez ma recette de galette des rois au praliné noix de pécan!Miam
Cocktail à base de rhum cubain,de citron vert,de gingembre,de citronnelle pour ce mojito inspiré par la Thaïlande .
Ananas, vanille, coco, on se sent déjà en vacances avec cette glace ananas coco qui sent les îles.
Le biscotti est un petit biscuit bien Italien, croustillant, à déguster à tout moment.
Une flammekueche sur une baguette ? Plus moelleuse et pluss pratique à déguster à l'apéritif ou en entrée .
Une pâte sablée noisette, de la confiture de framboise, un joli tour de main, voici la Linzer Torte Allemande .
Un fromage parfait, le Brousse! Accompagne de Ricotta, de basilic et de caviar de tomates séchées ,voici la dernière née: la tarte soleil Brousse et basilic
Une pâte légère pour une pizza goûteuse aux aubergines grillées et aux tomates confites avec une touche de gorgonzola et l'incontournable mozzarella.
Des poivrons farcis à la Libanaise au riz et sans viande,acidulés comme une salade, voici un parfait accompagnement pour barbecues et planchas de cet été.
Le fattouche, salade traditionnelle libanaise composée de pourpier, de tomates,de menthe,de concombre,de persil,d'oignon, de radis, de poivron et de pain.
Une recette de Tarama sans huile d'olive mais tout aussi délicieux grâce à l'ajout de crème et de mascarpone! Testez ce tarama meilleur qu'en Grèce.
Un court bouillon avec persil, échalotes, ail, vin blanc et beurre, de belles moules et quelques minutes de cuisson: les moules marinières sont dans votre assiette.
La tresse feuilletée poireau saumon est à déguster en entrée ou en plat principal et sera sur votre table en moins d'une heure !
Une Tarte soleil de plus, oui, mais au St Moret pour le moelleux et chorizo pour relever le goût.
Une recette de Poulet rôti plus originale qu'à l'accoutumée: quelques herbes aromatiques et du parmesan .
Une galette des rois qui marie une crème d'amande noisette avec la subtilité de la poire et le croquant du caramel .
Du fromage, des feuilles de brick, un peu de fantaisie dans la présentation, voici la recette facile de mes sucettes aux deux fromages pour l'apéritif.
Dessert associé au nom de Lenôtre, la feuille d'Automne est composé d'une meringue, d'un succès amande et d'une mousse au chocolat divine .
Un sablé breton, un moelleux amande, de belles fraises une crème onctueuse à la citronnelle,quelques billes de caviar de fraise, voici la tarte aux fraises