Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Riz au Poisson à la Libanaise ou Siyyadiyé, voici un plat qui fera beaucoup d’effet sur votre table puisqu’il semble très élaboré.
Les Florentins ou Florentines, ces Petites gourmandises délicieuses enchanteront vos amis si vous les offrez dans de ravissants sachets cadeaux.
Une aubergine grillée au yaourt, cuite au barbecue ou au four, savoureuse et fondante avec menthe et pignons.
Un peu d'originalité supplémentaire pour ce dip aux fèves avec ou sans fromage de chèvre frais.
Divine, tout simplement cette Tarte aux figues d'après Cédric Grolet.
Beaucoup de fraicheur pour cette salade de concombre à la thaïe légère et pleine de saveur: coriandre, menthe, cacahuètes<<<<;
Une tarte aux mirabelles comme un Alcazar: la compotée de mirabelles remplace avec élégance celle aux abricots.
Le Gâteau marbré chocolat vanille de Cyril Lignac est tellement bon qu'on en reprendrait bien un autre bout!
Beaucoup d'ingrédients pour cette marinade au miso mais beaucoup de saveur aussi! Plancha, barbecue ou four, vos viandes vont prendre de la hauteur.
Des protéines végétales pour une salade légère mais complète, voici la salade de pois chiches et aubergine.
Si onctueux que l’on prendrait ce sorbet mangue passion ne vous laissera pas de glace! Le mariage des saveurs est parfait.
Des tuiles aux amandes à grignoter par gourmandise en accompagnement d'un café ou d'une bonne glace.
Une dacquoise aux fraises comme une tarte, il fallait y penser! Garnie d’une crème à la vanille légère et parfaite, le voici votre dessert du week end!’
Un sorbet aux fruits rouges avec une touche d'alcool de fraise et surtout un soupçon d'eau de rose pour relever la subtilité des saveurs.
Un goût très subtil et un peu d’originalité pour cette recette estivale de verrines avocat mangue et crevettes au citron vert et vinaigre de framboise.
Une fleur ou une couronne briochée au chorizo et fromages? A vous de décider! Jolie et délicieuse pour un apéritif, elle fera des heureux.
Idéales sur toast, blinis ou un mini poivron, ces rillettes aux deux saumons se dégustent aussi bien sur une tranche de pain grillé accompagné de salade verte.
Un peu de menthe pour donner à ce risotto aux petits pois et menthe fraîche un petit peps supplémentaire.