Elodie cuisine

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Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...

Les recettes de cuisine de "Elodie cuisine" - page 2


Tacos aux oeufs, oignon rouge et jambon cru

Tacos aux oeufs, oignon rouge et jambon cru

Il s’agit d’une recette que j’ai vue circuler sur internet.

Semoule à la tomate

Semoule à la tomate

Une nouvelle recette simple pour un repas du soir rapide… Il s’agit d’une recette vegan, qui a beaucoup plu à mes enfants.

Omelette express aux chips et jambon

Omelette express aux chips et jambon

Pour cette première recette de l’année, je vous propose une recette ultra simple et rapide, pour improviser un petit repas avec ce que l’on a dans les placards ! Aussi bien pour un repas rapide du soir, que pour un apéritif improvisé, cette recette vous.

Cookies aux grosses pépites façon Cyril Lignac

Cookies aux grosses pépites façon Cyril Lignac

Cookie façon Cyril Lignac ! Ces petits biscuits, on les adore et c'est tout à fait facile à réaliser.

Brochettes de bananes caramélisées façon Cyril Lignac

Brochettes de bananes caramélisées façon Cyril Lignac

Comme un certain nombre de personnes, j’adore suivre les recettes de l’émission « Tous en cuisine » en direct avec Cyril Lignac.

Saucisson au chocolat, chamallows et petits beurre

Saucisson au chocolat, chamallows et petits beurre

Une recette tout en régression, mais tellement bon ! En plus, un vrai trompe l’œil qui surprendra les gourmands… Ingrédients pour 2 saucissons d’environ 20 cm : 180 g de chocolat noir pâtissier 100 g de beurre 100 g de sucre glace + 2 cuillères à soupe.

Palette de porc confite au sirop d'érable

Palette de porc confite au sirop d'érable

Cette recette est vraiment un délice 😍 Il est vraiment qu’il faut prévoir un grand temps de cuisson, mais la viande est tellement fondante que cela vaut vraiment l’attente ! Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 1 palette de porc ½ sel d‘environ 1 kg 8.

Butternut farci au bacon et oignon rouge

Butternut farci au bacon et oignon rouge

Une recette bien de saison tout en gourmandise… Ingrédients pour 4 personnes : 1 butternut moyen de 1,2 kg à 1,5 kg 200 g de lardons de bacon 2 oignons rouges 2 cuillères à soupe de crème épaisse 50 à 70 g de fromage râpé (pour moi c’est du comté !).

Confiture de figues

Confiture de figues

Voici une petite recette assez simple à réaliser.

Mini pizzas araignée d'Halloween

Mini pizzas araignée d'Halloween

Cette recette bien de circonstance dans les jours à venir, est ludique et rapide à réaliser.

Tartinade de crabe aux algues

Tartinade de crabe aux algues

Toujours possible d’avoir les ingrédients à disposition, pour une préparation rapide ! Une tartinade qui change pour les amateurs de recette de la mer… Ingrédients pour 4 personnes (ou une baguette de pain) : 200 g de chair de crabe en conserve 100%.

Tortilla de pommes de terre, comme en Espagne !!!

Tortilla de pommes de terre, comme en Espagne !!!

J’ai déjà publié une recette de tortilla spéciale Cookeo.

Virgin mojito

Virgin mojito

On peut dire qu’il s’agit de mon cocktail préféré 😍 Et cette version sans alcool est d’autant plus rafraichissante, je trouve, et peut se boire sans modération… Cependant, si vous le souhaitez, vous pourrez remplacer le dosage de jus de pomme par du.

Poivrons grillés en toute simplicité !

Poivrons grillés en toute simplicité !

J’adore cette recette 😍😍😍 En ce moment, je la fais tout le temps car super simple et très savoureuse.

Tarte Tatin aux abricots

Tarte Tatin aux abricots

La tarte Tatin classique est toujours un succès, mais pourquoi pas la varier un peu avec des fruits d’été.

Gâteau au yaourt super croustillant !

Gâteau au yaourt super croustillant !

En cette rentrée, quoi de mieux qu’un gâteau au yaourt en toute simplicité, pour accueillir les enfants à la sortie de l’école.

Tartare de thon rouge au wakamé

Tartare de thon rouge au wakamé

J’adore les tartares de poisson 😍 Je vous propose cette version contemporaine aux saveurs asiatiques.

Sablé cacao ultra simple

Sablé cacao ultra simple

Me voici de retour avec cette recette toute simple… Super facile à faire avec les enfants, pour Noël ou pas 😃 Ils accompagneront à ravir une petite tasse de thé ou de chocolat chaud.

Compote pomme châtaigne pour bébé

Compote pomme châtaigne pour bébé

Cette compote automnale pourra être proposée à bébé à partir de 18 mois.

Spaghettis aux crevettes et champignons

Spaghettis aux crevettes et champignons

Pour changer un peu des plats de pâtes habituels, je vous propose cette petite recette terre et mer.

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