Elodie cuisine

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Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...

Les recettes de cuisine de "Elodie cuisine" - page 15


Kit sos apéro - Crackers fromage et sésame au wasabi

Kit sos apéro - Crackers fromage et sésame au wasabi

J’ai testé cette recette, d’une de mes collègues bloggueuse.

Ragoût de chorizo aux pois chiches et tomates cerise

Ragoût de chorizo aux pois chiches et tomates cerise

Cette recette a un petit goût d’ailleurs et est assez rapide à préparer.

Madeleines au chorizo et parmesan

Madeleines au chorizo et parmesan

Cette recette est vraiment un délice ! Elle a vraiment un goût de reviens-y ! A tester d’urgence :-) Ingrédients pour environ 20 madeleines : · 50g de chorizo (fort ou doux en fonction des goûts) Mais c’est vrai que le fort donnera plus de goût · 30.

Cupcakes aux fruits rouges et mascarpone

Cupcakes aux fruits rouges et mascarpone

Ingrédients pour 12 cupcakes : 125 g de farine avec levure incorporée (ou 121 g de farine + 4 g de levure chimique) Je me suis longtemps posée la question, donc je vous donne la petite astuce… Dans la farine avec levure incorporée, il y a 97 % de farine.

Kinder country maison

Kinder country maison

Vraiment ressemblant à l’original ! A tester d’urgence :-) Ingrédients pour tablette : · 60 g de chocolat blanc · 120 g de chocolat au lait · 3 cl de crème liquide · 3 cuillères à soupe de céréales de votre choix (riz soufflé, blé soufflé, flocons de.

Kit SOS Cookies pépites de chocolat et smarties

Kit SOS Cookies pépites de chocolat et smarties

La mode des kit à composer se répand de plus en plus.

Pois chiches grillés pour l'apéritif

Pois chiches grillés pour l'apéritif

Cette recette assez simple vous permettra de proposer autre chose à l’apéritif, que les traditionnelles cacahuètes ! Petit grignotage idéal, pour attendre les grillades, accompagné d'un petit cocktail Il ne reste plus qu’à tester… Ingrédients : 265 g.

Bouchées noix de coco et citron

Bouchées noix de coco et citron

Cette recette est assez simple à réaliser… Contrairement à certaines recettes déjà testées, le façonnage des boules est super facile… Et en plus, recette totale vegan ! Ingrédients pour environ 20 bouchées : 150 g de noix de coco râpée 35 à 40 g de poudre.

Curcuma de lentilles corail au lait de coco pour bébé

Curcuma de lentilles corail au lait de coco pour bébé

Cette recette propose un peu d’exotisme à votre bébé.

Mijoté de poulet et poivrons - version Cookeo

Mijoté de poulet et poivrons - version Cookeo

Je vous propose une nouvelle recette pour les propriétaires d’un Cookeo :-) Mais, pour ceux qui n’en ont pas, vous pouvez adapter cette recette sans problème dans une sauteuse… Ingrédients pour 4 à 6 personnes en fonction des appétits : 800 g d’escalopes.

Bonbons de kiwi pour bébé

Bonbons de kiwi pour bébé

Cette petite recette très simple propose une solution sympa, pour faire gouter des fruits à bébé sous une autre texture.

Tartinade de radis au fromage frais

Tartinade de radis au fromage frais

Cette recette permet de changer des tartinades classiques, et vous propose une solution plus végétale… Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 170 g de radis (soit environ 1 botte) 150 g de boursin échalote ciboulette Fleur de sel, poivre Couper les 2 extrémités.

Croustillants gambas et avocat - sauce sucré salé au miel

Croustillants gambas et avocat - sauce sucré salé au miel

J’ai testé ces petits croustillants proposés par une collègue bloggeuse.

Burger de pommes de terre, steak de champignons et bacon

Burger de pommes de terre, steak de champignons et bacon

Après quelques réflexions, j’ai eu l’idée de cette recette.

Tarte au beaufort

Tarte au beaufort

On continue dans le fromage ! Une autre version, un peu différente… Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de beaufort (sans la croûte) 1 pâte brisée 4 œufs 40 cl de crème fraiche épaisse Sel, poivre Préchauffer le four à 180 °c.

Tarte au camembert

Tarte au camembert

Pour les amateurs de fromage, c’est une tuerie ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 camembert 1 pâte brisée 4 œufs 40 cl de crème fraiche épaisse Sel, poivre Préchauffer le four à 180 °c.

Mugcake financier aux fruits rouges - façon café gourmand

Mugcake financier aux fruits rouges - façon café gourmand

Je vous propose un petit mugcake pour accompagner très rapidement un café gourmand… Il faudra juste avoir à disposition un micro-ondes ! Ingrédients pour 1 mug ou 4 mini ramequins : 30 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre glace 3 cuillères à soupe.

Cheesecake chocolat blanc et framboises

Cheesecake chocolat blanc et framboises

Cette recette est normalement prévue avec des Oréo.

Croque tex mex au poulet et à l'avocat

Croque tex mex au poulet et à l'avocat

Vu mon amour pour les croque-monsieur, je cherchais une recette qui change un peu de l’ordinaire… Ingrédients pour 8 croques : 2 avocats 4 à 5 escalopes moyennes soit environ 600g 2 cuillères à soupe d’un mélange d’épices mexicaines (marque Ducr…s) 8.

Verrine reblochon, tomate et jambon

Verrine reblochon, tomate et jambon

Je vous avais déjà proposé cette recette en version apéritive, maintenant je vous propose une version pour l’entrée… Ingrédients pour 4 verrines : ½ reblochon 20 cl de crème liquide 2 tomates Environ 75 g à 100 g de jambon râpé Couper le reblochon en.

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